Odlehčete víkend tvarohovým makovým chlebíčkem s ořechy a minimem mouky

Odlehčete víkend tvarohovým makovým chlebíčkem s ořechy a minimem mouky

A vyjde vám dokonalá verze třeba na oslavu MDŽ (Mezinárodního dne žen). Že se jedná o komunistický svátek? Pojďte se s námi podívat do minulosti a zatímco se bude chlebíček péct v troubě, seznamte se blíže s americkou historií a posuďte sami.

Psal se 8. březen, rok 1908. Newyorské švadleny (a pravděpodobně nejen ty) na popud Socialistické strany USA demonstrovaly za volební právo žen. Od roku 1975 je tento svátek oficiálně uznán Organizací spojených národů a slavíme jím rovnoprávnost žen a mužů (nepleťte si to ovšem s feminismem). Pokud i vy jste, holky rády, že můžete volit, chodit do práce, být ženou, matkou, babičkou, přítelkyní, milenkou a zároveň udržovat domácí krb, protože prostě chcete! Kupujte si, darujte a hlavně přijímejte květiny, najděte si čas na sebe, rodinu, přátele, dejte si kafíčko, čaj a hlavně tento makovec! Ale můžete si dát i ten s máslem

Tvarohový makový chlebíčeks ořechy

1 forma na biskupský chlebíček

Příprava: 60 minut

Co na chlebíček?

1 vejce

250 g měkkého plnotučného tvarohu

100 ml plnotučného mléka

150 g třtinového cukru

100 g polohrubémouky + na vysypání formy

½ prášku do pečiva bez fosfátů

1 lžička mleté skořice

100 g mletého máku

100 g mletých ořechů (já měla kešu mouku od Zdraveorechy.cz)

2 lžíce oleje+ na vymazání formy

Jak na to?

  1. Předehřej troubu na 170°C. Do mísy od robota rozklepni vejce, přidej tvaroh, mléko, cukr, mouku, prášek do pečiva, skořici, máka ořechy. Vyšlehej. Nakonec zlehka zapracuj olej. 
  2. Formu na biskupský chlebíček vymaž olejem a vysyp moukou. Těsto do ní rovnoměrně nalij.Peč asi 50 minut. Že je uvnitř chlebíček upečený poznáš tak, že když do něj zapíchneš špejli, tak po vytažení zůstane suchá. Pak přendej na rošt a nech trošku vystydnout. Opatrně chlebíček vyklopa podávej.
2 Comments
  1. Dobrý den krásná Slepičárno! Chci velmi poděkovat ze tento recept – chlebíček je velmi lahodný a jemný.
    Recepty jsou velmi inspirativní a proto Vás prosím, pokračujte dále.
    DÍKY ZA VŠE!!
    Hezký večer.

    1. Dobrý večer, moc děkujeme za tak milou zprávu! Přejeme pevné nervy a hlavně to zdraví, vaše Slepičárna

Jak se vám líbil tento recept?

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *