Skip to content

SLEPIČÁRNA

Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Domů
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní

Upečte si farmářské kuře se sušenými rajčaty a brambory s rozmarýnem

Upečte si farmářské kuře se sušenými rajčaty a brambory s rozmarýnem

Kuře se dá péct na různé způsoby, vcelku nebo na kousky. Když ho naporcujete, bude váš oběd nebo večeře rychleji a ze zbytků si můžete připravit silný vývar na polévku. U nás doma se kupují šťastná kuřátka. Díky tomu jsou šťavnatá a pěkně tučná. Z jednoho kuřete, i když není přerostlé, udělám oběd i večeři. V troubě to pak vypadá jako…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jsou míchaná vajíčka věda? Ne! Zvládnete je ve 3 snadných krocích.

Jsou míchaná vajíčka věda? Ne! Zvládnete je ve 3 snadných krocích.

Každý z nás někdy v životě dělal míchaná vajíčka. Asi stejně jako čaj, jestli se nepletu. Je to zažitý rituál, směs magie, do které se přidávají různorodé ingredience. Základem jsou a byly domácí VEJCE. Přesto, existují pravidla, jak na míchaná vajíčka? Ano! Ale, kdo z nás má na ně patent? Všichni! Takže spíš vám tady napíšu, jak postupuju já,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Podzimní koláč se švestkami a mákem

Podzimní koláč se švestkami a mákem

Jogurtové těsto, maková náplň s povidly nebo marmeládou a švestky. Tak přesně takový může být start sladkého babího léta v podobě dalšího jednoduchého koláče.  Máme před sebou další víkend. To znamená čas na DALŠÍ pečení! Pokud máte doma stejně jako já plnou mísu švestek a nevíte, co s nimi (a nechcete je jen nechat octomilkám), pak tenhle recept na vcelku rychlý…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

3 masové rolády, které dáte i na chleba

3 masové rolády, které dáte i na chleba

Co si zabalit na cestu nejen na školní výlet? Chleba s řízkem nebo roládou, hořčice a kyselá okurka (od Marmelád s příběhem). Klasika, co se nikdy neokouká! Jen ten ubrousek by tam nemusel být tak přilepený. A kdy se jí roláda za studena? Když vám zbyde od oběda nebo večeře. Protože normálně se tenhle vytuněný kus masa nádivkou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Lipánkový koláč s ovocem a ořechovou drobenkou

Lipánkový koláč s ovocem a ořechovou drobenkou

Základní těsto smíchané v robotu, jen pár ingrediencí, sezonní ovoce a drobenka to provoněná vlašským ořechy. Sladká tečka na závěr léta v podobě dalšího nejjednoduššího a vláčného koláče s ovocem na světě! Konec prázdnin je tu a začíná nám školní rok. Koloběh kolem snídaní a svačin do školy. Rychlé koláče „co dům dá“ jsou v tomhle případě TOP. Zvlášť, když se váží po lžících.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Houbová omáčka a karlovarské knedlíky

Houbová omáčka a karlovarské knedlíky

Které recepty s houbami patří mezi vaše nejoblíbenější? U nás je to rozhodně „houbovka“ nebo taky houbová omáčka s masem a knedlíky, případně s rýží. To nemá chybu! Pro mě je to vzpomínka na dětství, na prázdniny, na léto, na vesnice, na chalupy. Však to znáte. Nejdřív vás vyženou do lesa, kde hledáte houby, to by ještě šlo, pak je…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Nejjednodušší perník na plech a bez vajec! Nebo máte raději makovec?

Nejjednodušší perník na plech a bez vajec! Nebo máte raději makovec?

Kdy jindy vytáhnout recepty na hrnkové koláče než teď s blížícím se školním rokem? Perník nebo makovec (recept níže)patří u nás doma mezi nejoblíbenější snídani a svačinu. A nejlepší na tom všem ale je, že  oba koláče na plech zvládnou upéct i děti. Takže, pokud nemáte čas, vůbec to nevadí. Ukažte jim, kde najít tenhle recept, připravte jim hrnek o objemu 250…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Recept na nakládané houbičky nakyselo

Recept na nakládané houbičky nakyselo

K vínu, k sýrům, jen tak navečer. Hlavně, ať se „táhnou“, jsou oslizlé a kyselé. O čem je řeč? No přeci o nakládaných houbičkách. Na těch nejlepších si pochutnáte u šumavské maringotky.  Jaké houby používáte na zavařování? Nejlepší jsou ty nejmenší hříbky. A také malé lišky. Pevné, hladké a bez červíků. Ty si schovejte na tu nejlepší delikatesu, na nakládané houbičky na kyselo.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Recept na tvarohové knedlíčky, které se nelepí!

Recept na tvarohové knedlíčky, které se nelepí!

Tvarohové knedlíčky z toastového chleba? I to se dělá! Nebo aspoň v Zas a znova, kde jsme si pro vás recept „ukradli“ a doma ho se svolením Petra Hajného uvařili. Přidali jsme ovocnou omáčku a vyšlehaný tvaroh.  Znáte ten pocit, když se matláte s tvarohovými knedlíčky, lepí se vám na prsty a vy přidáváte víc a víc mouky? Tak s tímhle receptem se vám to…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!

3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!

Už jste někdy grilovali pizzu? My poprvé. Donutili jsme Petra Hajného ze Zas a znova (a jeho tým), ať jde do toho s námi. Společně jsme vychytali chyby a připravili jsme pro vás manuál, jak na to! Ono to totiž není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. O tom vám můžeme povídat. Nejde jen o to šoupnout na gril…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 2 3 … 34
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Inspirace na vánoční cukroví s vlašskými ořechy a brusinkami
Inspirace na vánoční cukroví s vlašskými ořechy a brusinkami
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe 5 i více důvodů
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe…
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram
Something is wrong.
Instagram token error.
Archiv
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2019 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím