Skip to content
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Domů
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní

Archiv pro štítek: tip

Domácí letní ovocné nanuky i smoothie směs

Domácí letní ovocné nanuky i smoothie směs

Když nemáte, dáte tam. Tak takhle by mohl znít úvod k těmto domácím nanukům z čerstvého ovoce a jogurtu. Je to tak snadné a zároveň flexibilní, že to zvládne i dítě z toho, co dům (zahrada) dá. Někdy je mi až trapné vám sem dávat takovéto recepty, ne-recepty. Na druhou stranu to beru čistě jako inspiraci. Obvykle děláme klasiku, a musím říct,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Recept na americké cookies s čokoládou

Recept na americké cookies s čokoládou

Když je dnes to pololetní vysvědčení, tak jsem holkám upekla jejich oblíbené cookies. Sušenky, které jsou uvnitř vláčné, čokoláda z nich teče a okraje jsou krásně křupavé. Není asi nic rychlejšího než tyhle americké sušenky. Nasekat čokoládu, smíchat suché a mokré ingredience zvlášť a pak to pěkně prsty dohromady propracovat. Zbytek už zvládne trouba. Ale! Pozor, musíte si vychytat…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Domácí smažené vdolky jako od babičky

Domácí smažené vdolky jako od babičky

Nedávno jsem se svěřila na sociálních sítích, že jsem vdolkový typ. Že se po nich můžu doslova „užrat“. Také jsem vám tam chytře slíbila recept. A tady je! Otestováno na mém chefovi k výročí svatby. Nejsem dokonalý „vdolkař“. Prostě udělám kynuté těsto a pak zkouším teplotu na smažení. Nejraději bych vdolky upekla v troubě, ale to by nebylo ono. Stejně…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!

Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!

Učila jsem se jíst ústřice na dvou místech Francie. Různé velikosti, k tomu klasicky pár kapek citronové šťávy a nakonec zapít litrem suchého bílého vína. Máte to taky tak? Buď je milujete nebo si na ně prostě zvykáte! Ale! Existuje i jedna možnost, jak si ústřice dát, aniž by byla cítit ta klasická slaná rybina. Aniž bych musela…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Bábovka plněná jablky se skořicí

Bábovka plněná jablky se skořicí

Další hrnkový recept je tu! Bábovka, co jiného? První sladké jídlo, co zvládnou upéct i děti, tak jim věřte a svěřte jim kuchyň. Dočkáte se svačiny, kterou nemusíte dělat vy… A kousek si zabalte s sebou do práce. Teď vážně, já si na bábovkách „ulítávám“. Nepíšu, že jsem bábovková královna, jen že miluju, co všechno můžete do těsta přidat,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Kukuřičná polévka se ztraceným vejcem

Kukuřičná polévka se ztraceným vejcem

Jakákoliv polévka je v létě jako vysvobození. Je obvykle snadná, rychlá, zasytí a můžete jí jíst i z hrnku na dece. Třeba taková kukuřičná s lehkým nádechem orientu… A když navíc polévku doplníte ztraceným vejcem, bude to naprostá bomba! Pokud jste ho doma ještě nedělali, nemusíte se trápit s vroucí vodou, octem a vírem. Můžete si ztracené vejce připravit tak, jak to dělají…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Letní krémová polévka z pečených paprik

Letní krémová polévka z pečených paprik

Jakákoliv domácí poctivá polévka je skvělá polévka. Stačí pár surovin a dlouze tažený vývar. A když je navíc předem opečete, vytáhnete maximum možných chutí. Třeba právě u paprik! Celkově, ať už na vývar nebo pak na krémovou polévku zeleninu dopředu zapečete v troubě pěkně dozlatova, má pak úplně jinou chuť, intenzivnější. Pokud máte rádi hodně pálivé jídlo, pak k paprikám…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Nejjednodušší smoothie je to, co si rozmixujete

Nejjednodušší smoothie je to, co si rozmixujete

Není snad nic jednoduššího, než je smoothie. Prostě vezmete, co máte rádi a rozmixujete to. Občas jde jen o to, najít nějakou inspiraci, když nevíme. Když přemýšlíme o kombinacích. A pak to do těch našich dětí nacpat! U nás doma se smoothie snídá, svačí a vlastně „pije“ neustále. V létě jde o kombinace lesního ovoce s jahodami, v zimě citrusy, obvykle ale nesmí chybět banán…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Domácí vaječné nudličky do polévky

Domácí vaječné nudličky do polévky

Koupit je nebo se s nimi dělat? Je to dřina, ale ta radost z domácích nudliček je slovy nepopsatelná. A když máte k ruce šikovnou mašinku, je to vlastně i legrace. Opravdu to není tak, že bych se s nudličkami do polévky dělala kdykoliv se vaří vývar. Ten totiž táhneme i několikrát do týdne. Ale jednou za čas nebo když chystáme hovězí…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Narozeninový medovník pro naši dceru ve stylu Star wars

Narozeninový medovník pro naši dceru ve stylu Star wars

Aneb, ať žije medovník a nová éra Star wars! Zde náš malý velký TIP na to, jak naložit s narozeninovým dortem a nemuset se u toho příliš zapotit. Ani stresovat představou, že chceš pro svou ratolest něco upéct sama a přitom nejsi žádná profi cukrářka. U nás je to jednoduché. Naše holky totiž jedí jen medovník, ale ne jen tak nějaký.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe 5 i více důvodů
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe…
Podzimní těstoviny s dýní a hlívou ústřičnou
Podzimní těstoviny s dýní a hlívou ústřičnou
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram
Something is wrong.
Instagram token error.
Archiv
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2019 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím