Skip to content
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Domů
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní

Archiv pro štítek: zahrada

Rychlé snídaňové vafle s letním ovocem

Rychlé snídaňové vafle s letním ovocem

Co se u nás doma snídá? Palačinky, lívance a taky vafle. Ještě do nedávna jsem je kupovala, přiznávám se dobrovolně. Pak mi chef koupil chytrou mašinku, našla jsem si recept na netu, trošku ho poupravila a jupí, vafle jsou konečně na blogu! A kdy jindy, než na konci školního roku? Máme před sebou celé léto plné vaflí. Nebudou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jarní omeleta s libečkem a balkánským sýrem

Jarní omeleta s libečkem a balkánským sýrem

Není nic snadnějšího než si k snídani udělat omeletu. Stačí vám pár šťastných vajec, čerstvé bylinky ze zahrádky a sýr. Pak už jen snídaně pěkně v trávě a víkend bez lepku může začít. Slané snídaně máme asi nejraději, dříve jsem si ulítavala na chlebu, másle a marmeládě. Teď si už jen ojediněle dám něco takového a když už, tak raději palačinky…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Těstoviny s jarním pestem a maceškami

Těstoviny s jarním pestem a maceškami

Také si občas kupujete salátovou směs a ne vždy ji celou hned spotřebujete? Co s bývajícím „lupením“? Rozmixujte si z něj pesto. Uvařte čerstvé těstoviny, promíchejte a ozdobte jedlými květy. Jaro je tu! Na pestu je nejúžasnější to, že ho připravíte téměř z čehokoliv, bazalkové, rukolové, z medvědího česneku, ale i ze sušených rajčat. Co je nejdůležitější kromě zeleného základu, je dobrý…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Pečeme bez másla koláč s rybízem

Pečeme bez másla koláč s rybízem

Francouzi by se při představě dezertu bez másla obraceli v hrobě. Jenže, co když je drahé? Pak i olejová buchta může být tou správnou pečící revolucí, když máte #chutzazitvic. Rozhodla jsem se bojkotovat drahé máslo. A to i když ho tak miluju a všechny naše koláče, bábovky i slané italské pečivo jsou jím plné. Na druhou stranu je ta částka doslova bláznivá,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Co s jostou jiného než kynutý koláč?

Co s jostou jiného než kynutý koláč?

Velké přiznání! Jsme děsní zahradníci, nic o tomhle skvělém oboru nevíme a přesto se nám společně s matkou přírodou daří vypěstovat takové zázraky. Co nám ale jde, je to zužitkování. Naše milovaná josta Tenhle kříženec černého rybízu a angreštu je dokonalým počinem našich sousedů z NDR. Jostu sbíráme od konce června maximálně do poloviny července. Plody jsou tak akorát velké,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jak na domácí bezinkovou šťávu

Jak na domácí bezinkovou šťávu

Je milovaná a v sezoně dost IN. O kom je řeč? O bezinkové šťávě, která se hodí v létě k přípravě domácí limonády a v zimě dobře ladí se zázvorem a horkou vodou. Když se pustíte do bezinkové šťávy na poprvé, určitě se vám budou hodit rady, které jsme dostali od naší Kamči. Ta vyrábí pro celou rodinu různé sirupy, šťávy a teď i pampeliškový med.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Recept na nejjednodušší bublaninu

Recept na nejjednodušší bublaninu

Vypeckujte třešně, smíchejte ingredience, těsto nalijte do vymazané a vysypané formy, ozdobte ovocem a upečte. Tomu říkáme opravdu snadný víkendový plán. I když teď není ještě období třešní, už se prodávají. Můžete je mít i z loňského roku zamražené a nebo máte jiné sezonní ovoce. Dokážu si představit jahody i rebarboru. Tohle těsto s mascarpone ladí úplně ke všemu. Bublaninu tak zvládnou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jak na rychlou marmeládu s jostou a angreštem

Jak na rychlou marmeládu s jostou a angreštem

Když přemýšlíte nad tím, jaká marmeláda bude ta nejlepší na vánoční cukroví, pak tato s jostou a angreštem vás rozhodně nezklame. A hodí se i na křehký koláč! Moje marmelády nikdy nebudou tak skvělé, jako ty s příběhem. A až je začne Hanka vařit i z josty, pak už možná nebudu mít důvod dělat si ji doma. Tak i tak tohohle křížence černého rybízu…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rozkvetlé jaro na naší zahradě

Rozkvetlé jaro na naší zahradě

Jednou za čas má člověk chuť si tak nějak fotit pro sebe, pro radost. Když na zahradě na jaře vykvete pažitka nebo se začnou červenat lesní jahůdky, je to opravdu síla. A o ní bych se s vámi ráda podělila. Jsou to vzpomínky na dětství, trošku melancholie, možná smutku, že už je ta doba pryč. Ale když máte…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem

Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem

Tuhle klasiku nemusíte připravovat jen na pánvi. Když navíc přidáte hermelín, rajčata, zelený chřest a zasypete to parmazánem, upečete skvěly slaný koláč. Dnes je svátek maminek, oslavit ho můžete i něčím slaným a barevným. Červenou barvu dodají rajčata a zelenou pak božský chřest. Aby zůstal křupavý, jen ho spařte vroucí vodou, zůstane krásně zelený a přidejte ho při pečení až na…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 2
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Banánový chlebíček s čokoládou a sušenými švestkami
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe 5 i více důvodů
Proč si upéct tvarohový koláč s dýní a jablky? Známe…
Podzimní těstoviny s dýní a hlívou ústřičnou
Podzimní těstoviny s dýní a hlívou ústřičnou
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram
Something is wrong.
Instagram token error.
Archiv
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2019 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím