Kynutý koláč si často spojujeme s babičkami a maminkami. Pojďme jim ho pro jednou upéct my. Pokud nemáte rodinný recept, zkuste ten náš. Když nás kdysi oslovili, ať upečeme koláč pro hospic, přemýšleli jsme, jak to celé pojmout. Pro někoho může být kynuté těsto výzva. A výzvou je i stáří (a, nedej Bože, nemoc). Provoňme společně kuchyň koláčem jako…
Rubrika: Chuťovky
3 recepty z hub: frittata, polévka i omáčka
Jak si během jednoho dne zvládnout připravit tři houbové recepty? Ráno si dejte frittatu (nebo můžete omeletu), k obědu si připravte houbovou omáčku s masem a rýží (nebo knedlíky) a k večeři se pusťte do bramboračky na chalupářský způsob.
Jsou míchaná vajíčka věda? Ne! Zvládnete je ve 3 snadných krocích.
Každý z nás někdy v životě dělal míchaná vajíčka. Asi stejně jako čaj, jestli se nepletu. Je to zažitý rituál, směs magie, do které se přidávají různorodé ingredience. Základem jsou a byly domácí VEJCE.
Lipánkový koláč s ovocem a ořechovou drobenkou
Základní těsto smíchané v robotu, jen pár ingrediencí, sezonní ovoce a drobenka provoněná vlašskými ořechy. Sladká tečka na závěr léta v podobě dalšího nejjednoduššího a vláčného koláče s ovocem na světě!
Houbová omáčka a karlovarské knedlíky
Které recepty s houbami patří mezi vaše nejoblíbenější? U nás je to rozhodně „houbovka“ nebo taky houbová omáčka s masem a knedlíky, případně s rýží. To nemá chybu!
Nejjednodušší perník na plech a bez vajec! Zkuste i VEGAN verzi. Nebo máte raději makovec?
Kdy jindy vytáhnout recepty na hrnkové koláče, než teď s blížícím se školním rokem? Perník nebo makovec (recept níže) patří u nás doma mezi nejoblíbenější snídani a svačinu.
Recept na nakládané houbičky nakyselo
K vínu, k sýrům, jen tak navečer. Hlavně, ať se „táhnou“, jsou oslizlé a kyselé. O čem je řeč? No přeci o nakládaných houbičkách.
Recept na tvarohové knedlíčky, které se nelepí!
Tvarohové knedlíčky z toastového chleba? I to se dělá! Přidali jsme ovocnou omáčku a vyšlehaný tvaroh.
3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!
Už jste někdy grilovali pizzu? My poprvé. Donutili jsme Petra Hajného (a jeho tým) ze Zas a znova, ať do toho jde s námi. Společně jsme vychytali chyby a připravili jsme pro vás manuál, jak na to!
Co s cuketami? Naplňte je směsí a ugrilujte
Líbí se vám ty malé kulaté cukety? Přemýšlíte, co s nimi? Připravte si směs, naplňte je, dejte na gril a pak podávejte jako takový zákusek. Prostě jinak řečeno, občas to chce od všech těch steaků, klobásek a buřtů oraz.