Skip to content
Search for:

SLEPIČÁRNA

Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Tak trochu netradiční buřtguláš s vejci a noky jako inspirace k večeři

Tak trochu netradiční buřtguláš s vejci a noky jako inspirace k večeři

Buřtguláš se u nás doma dělal vždycky, když zbyly špekáčky od táboráku. Dneska? Moje dcery je nejedí, ale tuhle „českou klasiku“ si s námi rády dají. Buřty NE! Nebo ANO? Kdysi byla tahle dobrota mezi lidmi jako jsem já, „výživářemi“, na tzv. black listu. Postupem času, stejně jako tomu bylo u párků, klobás a jiných masných výrobků, se v buřtech objevilo…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rychlovky nejen k večeři: Pomazánka z pečené makrely provoněná Asií

Rychlovky nejen k večeři: Pomazánka z pečené makrely provoněná Asií

Do třetice všeho dobrého! A tak vám představujeme třetí pomazánku z naší kuchyně, tentokrát z pečené ryby, pěkně s limetkou a koriandrem. Není nad klasickou rybičkovou pomazánku, o tom žádná, takové sardinky, tuňák v plechovce nadělají nejednu parádu na jednohubkách. Navíc jsme na ní zvyklí. Co když ale pomazánku připravíme trošku jinak? Tak za prvé, skvělá je z pečené ryby. Tu si dáte…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rychlovky nejen k večeři: Pomazánka z olomouckých syrečků udělá radost i dietářkám

Rychlovky nejen k večeři: Pomazánka z olomouckých syrečků udělá radost i dietářkám

Olomoucké tvarůžky nebo také syrečky, patří mezi českou klasiku. Tento moravský zrající sýr obsahuje minimum tuku, krásně voní, je zlatý a vždy, když ho jím si vzpomenu na pivní sýr. O tvarůžkách se dá říct, že je to opravdu surovina s příběhem (i když v téhle době se to dá říká téměř o všem, jsme národ s bujnou fantazií). Ale teď…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rychlovky nejen k večeři: Pikantní cizrnová pomazánka se sušenými rajčaty

Rychlovky nejen k večeři: Pikantní cizrnová pomazánka se sušenými rajčaty

Já moc pomazánková nejsem. Ráda je jím na návštěvách, ale doma si dám radši těstoviny nebo polévku k večeři. Tahle cizrnová mě ale fakt baví! Proč? Protože je jednoduchá, rychlá a skrývá v sobě zajímavé a zároveň vyvážené chutě. Slanou, kyselou, hořkou, ale i sladkou. Prostě je tam všechno, co mám ráda. Navíc v ní není maso. Sem tam lehce vegetariánská…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Borůvkový koláč s drobenkou a s láskou doma upečený

Borůvkový koláč s drobenkou a s láskou doma upečený

Nejlepší borůvkový koláč na světě je ten, který si upečete sami doma, s láskou. Já jsem tu jen od toho dodat vyzkoušený recept nebo inspiraci. A tak to má prostě být. Každý z nás, co blogujeme, čteme blogy, časopisy, kuchařky, sledujeme TV pořady, youtube či co všechno, jsme vlastně skoro profi kuchaři a cukráři. Protože nás to baví, snažíme…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Škola české kuchyně: Jak na domácí nadýchané houskové knedlíky

Škola české kuchyně: Jak na domácí nadýchané houskové knedlíky

Kynuté, nekynuté, bramborové, plněné knedlíky, je jich tolik druhů a všechny, když se dělají poctivě, jsou prostě skvělé! A rozhodně do české kuchyně patří, ať už držíme dietu nebo ne. Mě osobně děsí knedlíky, které vypadají jako hračka pro děti. Jsou tak nadýchané, bílé a neobsahují žádné kousky. Vím, jsou kynuté, dobře pojmou omáčku a o to tu přeci jde.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Letní nakládačka ve znamení pikantních utopenců z mini párečků

Letní nakládačka ve znamení pikantních utopenců z mini párečků

Neexistuje snad nic, co by spojovalo léto víc než utopenec ve skle  s chlebem a dobře vychlazené pivo podávané na zahrádce. Dokonce se nabízí napsat, že utopenci prostě k létu patří, ale to už zní dost morbidně a někdo by si to mohl nesprávně vyložit. Faktem je, že u nás doma se to jí ve velkém. Milujeme kvalitní buřty, ale…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Makovec provoněný rumem a švestkami ze zahrádky

Makovec provoněný rumem a švestkami ze zahrádky

Rum, máslo, mák, švestky, to všechno jsou suroviny, které jídlo povyšují do dalšího, ještě vyššího levelu. O tom by vám mohly babičky vyprávět. Nebo já třeba, pokud už babičku nemáte. Dřív se všechno peklo tak nějak jinak, mám ten pocit. Všechno bylo mnohem tučnější, méně se experimentovalo a recepty patřily do rodinné pokladnice. Teď možná trošku přeháním,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rybíz aĺa brusinky jako superhrdina nejen ke svíčkové

Rybíz aĺa brusinky jako superhrdina nejen ke svíčkové

Co s rybízem, když ho máte na zahradě hodně a doma se vám práší na marmeládu z loňského roku? Připravte je jako brusinky. Tenhle recept jsem dělala poprvé v životě. Vzpomněla jsem si, jak rok co rok sháním na poslední chvíli brusinky k vánoční svíčkové. A že toho chci hodně, protože tu v bio kvalitě mají snad jen v déemku. Ale časy se…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rychlá večeře v podobě koláčků z listové těsta s bazalkovým pestem

Rychlá večeře v podobě koláčků z listové těsta s bazalkovým pestem

Stále častěji místo květin dostávám něco jedlého, voňavého. Naposledy to byl svazek zelené a fialové bazalky od mého kamaráda Lukáše. Volba byla jasná, pustila jsem se do výroby pesta. Byl to právě Lukáš, který má zahradnictví Bongiorno, kdo mě přesvědčil, že fialová bazalka je v pestu mnohem výraznější, chuťově bohatší. Dodá to správné know how. A já se…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 … 37 38 39 40
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a vejcem
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a…
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

slepicarnablog
Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivn Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivný🤔. Naštěstí se dá #germknodel jíst i doma, když to na sjezdovkách nejde🤷🏼‍♀️. Které jídlo máte spojené se zimou nejvíc vy?
#slepicarnablog#recept#tradice#zima#hory#jidlo#dobacovidova#kynutyknedlik#mak#povidla#sodo
Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A kdy Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A když už ho budete mít, může se vám hodit na chilli con carne, žebra nebo třeba na BBQ křidélka👌.
#slepicarnablog#recept#pecene#veprovekoleno#pecenekoleno#chilli#chillimed#jaknato#pivo#chleba#ceskakuchyne
Med + 🌶 = chilli med 👌🏻 Na co byste ho v Med + 🌶 = chilli med 👌🏻
Na co byste ho v kuchyni použili vy🤔?

#slepicarnablog#recept#chilli#med#chillimed#uzbrzy#necosechysta
Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A mi Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A milujete kompotované ovoce, třeba broskve? Spojili jsme tuhle ❤️ v jeden recept spolu s @aeg.cz a právě teď přistál na blogu...

P.S. Až vyrazíte s @kampudem na výlet, nezapomeňte si s sebou zabalit šneky do batůžku😉

#slepicarnablog#recept#kynutetesto#sneci#puding#broskve#peceme#denneschuti#spoluprace#aeg#aegcz#vylet#piknik#kampudem
Jak na Nový rok, tak po celý rok - čočku😅? Jasně! Třeba tu červenou👌🏻v podobě novoročního salátu s řepou, se sýrem, vejcem, sušenou šunkou a pistáciemi❤️.
#slepicarnablog#recept#novyrok#cocka#obed#salat#inspirace#jsmevtomspolu#zdravejidlo#jaknato
Je ve vaší rodině recept, který se dědí z ge Je ve vaší rodině recept, který se dědí z generace na generaci🤔? U mého muže je to tento sváteční nepečený ořechový dort❤️. A my vám tímto přejeme šťastné a veselé Vánoce🌟🎄.
#slepicarnablog#recept#nepeceny#dort#orechy#kava#tuzemak#tradice#oslava#Vanoce#rodina
Kolikrát jste si říkali, že už budete pe Kolikrát jste si říkali, že už budete péct jen pár druhů a kousků vánočního cukroví🤔? U mě to letos bylo právě naopak! Když se mě Daška @sugarmamacz zeptala, zda bych neupekla cukroví pro samoživitele, šla jsem do toho! Pomohla mi kamarádka Iveta, rodina, přátelé a hlavně nová trouba od @aeg.cz bez ní bych to množství nikdy dohromady nedala! Děkuju, že vás mám❤️❤️❤️❤️! A vy si užijte krásnou 4. adventní neděli.
#slepicarnablog#spoluprace#AEG#trouba#denneschuti#peceni#cukrovi#Vanoce#darek#jaknato#tradice
Vlašský nebo pochoutkový salát🤔? Která z těchto retro pochoutek je ta vaše? 
#slepicarnablog#retro#recept#vlassky#pochoutkovy#salat#Vanoce#Silvestr#chlebicky#tradice#ceskakuchyne
Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) a tuto fotku jsem před 2 roky 📸 pro můj milovaný @lindtcz_sk v mé milované @mlynskazahrada. Taky si rádi listujete v galerii mobilu a vzpomínáte na dobu před Covidovou😅?
P.S. Recept už si nepamatuju🤔
#Slepicarnablog#Vanoce#dort#cokolada#pralinky#Lindor#Lindtczsk#MlynskaZahrada#Vanoce#FoodStyling#DecorStyling#Photoshoot
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2021 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím