Když přemýšlíte nad tím, jaká marmeláda bude ta nejlepší na vánoční cukroví, pak tato s jostou a angreštem vás rozhodně nezklame. A hodí se i na křehký koláč!
Štítek: prázdniny
Recept na jednoduchou vláčnou citrónovou bábovku
Pamatujete si na citrónovou babetu? Na tu neuvěřitelně vláčnou, jemnou, lehce mastnou buchtu provoněnou citronem? My ano a máme ji moc rádi.
Cestujeme po Portugalsku za surfařskou pizzou v hipster stylu
Portugalsko, hlavně jihozápadní část zvaná Algarve voní po rybách, mořských plodech a taky po citronech a pomerančích. Na vlnách tu jezdí surfaři a kousek od pláže Arrifana si můžete dopřát skvělou pizzu. Italskou pizzerii Arte Bianca najdete jak v centru městečka Aljezur, kde je i malé pěkné tržiště otevřené každý den od 8 do 14 hodin a plno obchodů pro surfaře. Nově…
Snídaňová omeleta s liškami na italský způsob
Liška obecná (nebo taky kuřátko, jak se jí říká na Moravě) je krásně oranžově barevná, na skus pevnější, voňavá a chuťově opravdu výjimečná houba.
Sladká bretaňská specialita - crêpe
Vypadá i chutná jako česká palačinka. Je však mnohem křehčí, tenčí, větší a podává se obvykle se slaným karamelem nebo s pomerančovou šťávou a likérem (crêpes suzette).