S létem roste chuť na koprovku. Co potřebujete mít po ruce? Kopr! Naložte si ho do zásoby, ať ho máte vždy po ruce. Hodí se i jako jedlý dárek.
Štítek: kulajda
Podzimní polévka s kapustou a fazolemi co zahřeje
Které jídlo na podzim oceníte? Polévku z jednoho hrnce. Zasytí a zahřeje! Základní ingredience znáte – cibule, slanina, brambory, kapusta, fazole a domácí vývar.
Jak na tradiční polévku, jihočeskou kulajdu
Říká se, že každý dělá kulajdu jinak. Obvykle je to rodinný recept, občas se potřebujete podívat na internet, jak na to. Já mám velké štěstí, že mám doma mámu, co jí vaří s láskou už milion let. Často, zvláště pak při polévkách spoléhám na svého muže, kuchaře, že mě navede. Bojím se, že polévka nebude dost silná,…