Jednou za čas si místo klasického vývaru uvařte kaldoun – polévku z drobů. Je sytější a hodí se ke speciálním příležitostem jako jsou svatomartinské hody. Nebo na Vánoce.
Rubrika: Polévky
Polévka, co zahřeje? Frankfurtská s párkem!
![Polévka, co zahřeje? Frankfurtská s párkem!](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/10/Slepicarnablog_recept_frankfurtska_polevka-886x668.jpg)
Ideální podzimní polévka je taková, co nejen zahřeje, ale hlavně zasytí. Mezi naše nejoblíbenější patří zelňačka, gulášová i frankfurtská. Která je ta vaše?
Jak na italskou polévku minestrone
![Jak na italskou polévku minestrone](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/07/Slepicarnablog_recept_minestrone_polevka_zelenina_testoviny-886x668.jpg)
V létě osvěží a zároveň nasytí. O jakém jídle je řeč? O polévce minestrone, kde nechybí velké množství zeleniny, vývar a těstovinová zavářka. Také jste na ní dostali chuť?
Jarní polévka se svítkem z medvědího česneku
![Jarní polévka se svítkem z medvědího česneku](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/04/Slepicarnablog_recept_jarni_polevka_svitek_Velikonoce-886x668.jpg)
Dáváte do polévky nudličky, zavářku, noky? Zkuste pro jednou osmažit vaječný svítek jako to dělávaly naše babičky nejen na Velikonoce. Na jaře do něj nezapomeňte přidat bylinky.
Rychlá a levná polévka k večeři? Pórková!
![Rychlá a levná polévka k večeři? Pórková!](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/03/Slepicarnablog_recept_porkova_polevka-886x668.jpg)
Základem je jako vždy kvalitní vývar. Ten si můžete připravit z odřezků kuřete a zeleniny a zamrazit si ho do zásoby. Bude se vám hodit nejen na polévku, ale i do omáček nebo třeba risotta.
Recept na krémovou houbovou polévku ze žampionů
![Recept na krémovou houbovou polévku ze žampionů](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2022/11/Slepicarnablog_recept_zampiony_krem_polevka-886x668.jpg)
S podzimem a zimou přichází chuť na krémové polévky. Dýňová, mrkvová, z pečených paprik nebo celeru, ale ta z žampionů je výborná! A zasytí.
Játrové knedlíčky do polévky jako od babičky
![Játrové knedlíčky do polévky jako od babičky](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/11/Slepicarnablog_recept_polevka_vyvar_jatrove_knedlicky-886x668.jpg)
Milujete domácí játrové knedlíčky? A chcete vědět, jak si doma připravit ty nejlepší? Máme pro vás recept a rovnou i jeden tip!
Recept na domácí gulášovou polévku
![Recept na domácí gulášovou polévku](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/09/Slepicarnablog_recept_gulasova_polevka-886x668.jpg)
Gulášová polévka, stejně tak jako třeba drštková, cibulačka, bramboračka nebo zelňačka, zasytí i krásně zahřeje. Uvařte si ji snadno a rychle z hovězího mletého masa.
Krémová hrachová polévka jako od babičky
![Krémová hrachová polévka jako od babičky](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/08/Slepicarnablog_recept_hrachova_polevka-886x668.jpg)
Snažíte se do jídelníčku zařadit luštěniny? Krémové polévky jsou k tomu ideální. Ať už se rozhodnete pro hráškovou, čočkovou nebo třeba hrachovou, neuděláte chybu.
Česká letní klasika: Plněné lusky s rajskou omáčkou a knedlíky
![Česká letní klasika: Plněné lusky s rajskou omáčkou a knedlíky](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/07/Slepicarnablog_recept_plnene_papriky_rajska_omacka_knedliky-886x668.jpg)
Který tradiční český recept vám nejvíc připomíná léto a prázdniny? U nás je to maso na houbách, kulajda, buřtguláš nebo plněné lusky masem a rýží.