Neznám dítě, které by odmítlo šišky s mákem. Nebo šišky se strouhankou. Skvělé jsou i plněné povidly. A jak na ně z domácího bramborového těsta? Snadno! Moje máma dělá zásadně domácí bramborové knedlíky. Recept na ně je vesměs stejný jako na šišky. Takže pokud uvaříte více brambor nebo jestli se vám už nebude chtít tvarovat šišky, prostě uválejte knedlík…
Měsíc: Srpen 2018
Bábovka plněná jablky se skořicí
Další hrnkový recept je tu! Bábovka – co jiného? První sladké jídlo, co zvládnou upéct i děti, tak jim věřte a svěřte jim kuchyň. Dočkáte se svačiny, kterou nemusíte dělat vy…
Kukuřičná polévka se ztraceným vejcem
Jakákoliv polévka je v létě jako vysvobození. Je obvykle snadná, rychlá, zasytí a můžete jí jíst i z hrnku na dece. Třeba taková kukuřičná s lehkým nádechem orientu…
Linecké sušenky v létě? Ano, makové!
Také máte spojené linecké s vánočním cukrovím? Ve skutečnosti se jedná o máslové sušenky, které můžete k čaji o páté podávat vlastně celoročně. Angličané by vám o tom mohli povídat.
Jak jsme pekly muffiny pro psy
A nejen pro ně! Thea mě tak dlouho prosila, ať něco pro psy upečeme, že jsme jí koupili kuchařku Neštěkej a jez! První volba padla na borůvkové muffiny, my ale měly doma jen nektarinky a ostružiny.
Vejce a já aneb Proč si ho vzít na opuštěný ostrov
Proč by mělo být první vejce? Protože pak by nebyla slepice! Věříte tomu? Ať už byla evoluce drůbeže jakákoliv, netřeba v ní dloubat. Pojďme si raději říci, proč by mělo být vejce to, co si s sebou zabalíme na opuštěný ostrov.
Námi milovaný makovec se švestkami
Koláč, zvaný makovec, patří mezi TOP sladké u nás v rodině. Nikdy nepoužívám makové směsi, vždycky si ho melu čerstvý. Tím si kontroluju, jak moc bude buchta sladká a můžu si do ní přidat, co chci.
Recept na kynuté lívance s tvarohem a ovocem
Už jste se někdy pustili do kynutých lívanců? Já se jim dlouho bránila, ačkoliv kynuté těsto a všeobecně droždí miluju. Byla to výzva a překvapilo mě, jak je to snadné!
Salát z grilované zeleniny s halloumi a dresinkem z máty
Co jíst v tomhle neskutečném vedru? Salát. Pěkně z grilované zeleniny, s naším oblíbeným řeckým sýrem halloumi a dresinkem z čerstvé máty, citronu a medu. Je to rychlý, lehký a neskutečně dobrý.