Tento retro recept si zamilujete! Základem jsou kvalitní špekáčky, nakládané okurky a cibulky. Přidejte marinádu, majonézu a už druhý den podávejte s českým rohlíkem.
Rubrika: Maso a ryby
Jak na retro ďábelskou směs z mletého masa s topinkami
Pamatujete si z dětství na ďábelské topinky? Na pálivou směs mletého masa s rajčatovým základem? Zapečte si jí se sýrem a nešetřete na chilli papričkách.
Tohle tradiční české lečo se špekáčky, rajčaty a paprikou si zamilujete!
Zapomeňte na kaši, poradíme vám, jak si lečo udělat na skus. Recept je jednoduchý, ingredience jako rajčata, papriky a uzenina zůstávají. A příprava vám zabere pár minut.
Recept na základní francouzskou zálivku do salátu a dokonalá kachní prsa
Hledáte jídlo, které vás v létě osvěží i zasytí? Jezte jako Francouzi. Připravte si šťavnatá kachní prsa a podávejte je se salátem s tou nejlepší zálivkou. Hotovo máte za pár minut.
Jak na dokonalé bramboráky se zelím a uzeným krok za krokem
Cmunda, křapáč, vošouch, kramflek, jak říkáte bramborákům vy? Co kraj to jiný název, základní ingredience je u všech stejná. Brambory! Česká kuchyně by se bez nich neobešla.
Upečte si kuře si olivami a rajčaty a přeneste se do slunné Itálie
Pečené kuře nemusí být jen s máslem a rozmarýnem. Stačí k němu přidat olivy, sušená rajčata a čerstvé bylinky a máte recept provoněný italskou kuchyní. Nechte se inspirovat.
Naložte si rozlítané buřty s cibulí do pikantního nálevu
Máte v lednici špekáčky a nevíte, co s nimi? Můžete si uvařit buřtguláš k večeři nebo je naložit do nálevu. Budou se vám hodit, když přijde návštěva na grilovačku jako předkrm.
Recept na záhorácké závitky plněné zelím, slaninou a bramborovými knedlíky
Upečte si s námi českou klasiku v podobě záhoráckého závitku plněného zelím. A co k němu? Domácí bramborové knedlíky nebo brambory. Pokračujeme v seriálu UVAŘ SI DOMA za pár korun.
Naučíme vás buřtguláš, polévku, co připomíná prázdniny u babičky
Co s uvařenými vejci? Přidejte je do poctivého buřtguláše. Spotřebujte koledu z Velikonoc a uložte si recept na čarodějnice. To vám pro změnu zůstanou v lednici špekáčky.
Pečená jehněčí kolínka se špenátem a ricottovými gnocchi
Které z jarních mas máte nejraději? Co byste řekli na jehněčí kolínka? Připravte si je jako šéfkuchař ve vyhlášené restauraci v konfitu. Podávejte je s ricottovými gnocchi a špenátem s gorgonzolou.