Urodilo se vám hodně okurek? Kromě klasických zkuste tuto pikantní variantu. Nakládané okurky s troškou chilli a kopru na sladší způsob se vám budou hodit nejen do hamburgerů.
Rubrika: Z cest
Jak na medailonky z lososa krok za krokem
Chcete podávat fancy variantu lososa? Takto zatočený zůstane uvnitř krásně šťavnatý. Medailonky se hodí na každou příležitost včetně té sváteční. Čtěte dál, ať víte, jak na to!
Jak na grilované kuře piri piri v horkovzdušné fritéze
Milujete grilované kuřátko? A věděli jste, že jej můžete ugrilovat doma v horkovzdušné fritéze? Nejen na způsob piri piri! A přidejte ke kuřeti brambůrky, ať to máte komplet.
Grilovaný steak z tuňáka s chřestem a holandskou omáčkou
Sezona chřestu je tu! I doma můžete vařit jako ti největší gastro profíci. Steak z tuňáka připravený na grilu, chřest obalený v sušené šunce a k tomu holandská omáčka = dokonalé rande.
Co s uvařenými vejci? Podávejte je s krevetami!
Zůstávají vám na Velikonoce uvařená vejce? Máte minimálně dvě možnosti, co s nimi. Vajíčkovou pomazánku, klasika nebo je letos připravte jako jednohubku s krevetami.
4x jarní tataráky, které musíte zkusit!
Patříte mezi ty, co si rádi v restauraci objednají tatarák? Máte ho rádi už namíchaný nebo si ho spíše dochutíte sami? A dáváte přednost hovězímu nebo rybímu?
Jak na shrub z pomerančů a zázvoru
Víte, co je shrub? Taková zdravá octová limonáda. Na její přípravu potřebujete kombinaci ovoce, cukru a octu. Necháte fermentovat a pak už jen přidáváte do drinků.
Rychlovka ke svatému Valentýnu – malinová pěna
Hledáte rychlý a jednoduchý recept na sladký valentýnský dezert? Máme pro vás tip! Lehkou nadýchanou malinovou pěnu zvládne doma připravit úplně každý a za pár minut.
S láskou nasmažené krevety v tempuře
Souhlasíte s tím, že láska prochází žaludkem? My ano! Jestli stejně jako my milujete krevety, pak si je (nejen) na Valentýna usmažte v tempuře. A podávejte se sweet chilli majonézou a bílým vínem.
Co s kuřecími stehny? Upečte si je na francouzský způsob!
Hledáte inspiraci na recept s kuřecím masem? Pak rozhodně vyzkoušejte tato pečená kuřecí stehna se slaninou a žampiony. Nechybí dijonská hořčice, víno, vývar a samozřejmě smetana!