Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Měsíc: Listopad 2015

Zahradník versus námořník bourají divočáka

Zahradník versus námořník bourají divočáka

Tenhle příspěvek je jen takové halooo. Chvilkové poblouznění z naší kuchyně a přiznání k naší asi ne úplně obvyklé lásce k masu, domácímu bourání. Kdo kdy u nás doma byl, ví, že si rádi kupujeme „flákotu“ s příběhem. Co to obnáší? Jednou za čas přijde kamarád s kusem divočáka z obory, koupíme si zvěřinu, dorazí k nám obrovská krůta nebo kuře nadměrné velikosti z vesnice.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jak na tradiční vánoční medové perníčky s rumem a bílkovou polevou

Jak na tradiční vánoční medové perníčky s rumem a bílkovou polevou

Perníčky patří mezi cukroví, které se u nás doma musí pokaždé upéct. Ideálně první adventní víkend. Není to až tak složité a kuchyň krásně voní po vánočním koření a rumu (tuzemáku). A má to i další velký plus, zabavíme naše děti… V pečení vánočního cukroví nejsme až takový mistři. To jsou spíš naše maminky, které už to dělají (po staletí) opravdu dlouho. A my…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Víkendové snídaňové palačinky s marmeládou a tvarohem a vlašskými ořechy

Víkendové snídaňové palačinky s marmeládou a tvarohem a vlašskými ořechy

Snídaně o víkendu mají u nás doma svá pravidla. Nikam obvykle nespěcháme, připravujeme je v pyžamu a u stolu si povídáme. A jíme, třeba tyhle božské palačinky. Recept na palačinky ke mě připutoval s manželem. Ten mě je naučil připravovat tak, aby byly tenké, zlehka křupavé a netrhaly se. Což může být trošku nadlidský výkon, ve hře je totiž hned několik faktorů. Když…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Škola vaření: Jak na poctivý domácí kuřecí vývar jako od babičky

Škola vaření: Jak na poctivý domácí kuřecí vývar jako od babičky

Když nemáte slepici, tak na táhlý vývar použijte kuře. Ne ale ledajaké, ideálně takové to, co běhá po terénu, dýchá čerstvý vzduch a zobe třeba žížaly. Mluvíme o vesnickém kuřeti, kuřeti z farmy, co má chuť a taky ten správný tuk. Naše generace si pamatuje (pokud ne, jste dětmi štěstěny) mdlý vývar, obvykle připravený v papiňáku, narychlo. Nevzpomínám si, že by…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Klasika podzimní kuchyně: Krémová dýňová polévka s brynzou na zahřátí

Klasika podzimní kuchyně: Krémová dýňová polévka s brynzou na zahřátí

V časopisech, kuchařkách, na internetu a v televizních pořadech najdete neskutečné množství receptů (variací) na dýňovou polévku. Každý ji má rád trošku jinak. Někdo sladší, jiní zase pikantnější… Slepičárna se nechala inspirovat ingrediencemi ze Sklizeno (Waltrovka a Fénix) a pro projekt Taška HOTOVKA měla tu čest připravit první z receptů – Dýňovou polévku s brynzou. Máme ji rádi trošku pálivější a se…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Pečte s dětmi: Jak na jednoduché máslové sušenky s čokoládovými čočkami

Pečte s dětmi: Jak na jednoduché máslové sušenky s čokoládovými čočkami

Také znáte ty víkendy, kdy nemůžete s dětmi ven, protože jsou za a) nemocné, za b) je vám špatně nebo za c) počasí nepřeje? Pak se pusťte do přípravy těchto křehkých sušenek, co obsahem i chutí připomínají linecké cukroví. A to je možná ten důvod, proč jsem se rozhodla na jejich přípravu vyzkoušet novinku, hladkou mouku Babbiččina…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a vejcem
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a…
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivn Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivný🤔. Naštěstí se dá #germknodel jíst i doma, když to na sjezdovkách nejde🤷🏼‍♀️. Které jídlo máte spojené se zimou nejvíc vy?
#slepicarnablog#recept#tradice#zima#hory#jidlo#dobacovidova#kynutyknedlik#mak#povidla#sodo
Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A kdy Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A když už ho budete mít, může se vám hodit na chilli con carne, žebra nebo třeba na BBQ křidélka👌.
#slepicarnablog#recept#pecene#veprovekoleno#pecenekoleno#chilli#chillimed#jaknato#pivo#chleba#ceskakuchyne
Med + 🌶 = chilli med 👌🏻 Na co byste ho v Med + 🌶 = chilli med 👌🏻
Na co byste ho v kuchyni použili vy🤔?

#slepicarnablog#recept#chilli#med#chillimed#uzbrzy#necosechysta
Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A mi Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A milujete kompotované ovoce, třeba broskve? Spojili jsme tuhle ❤️ v jeden recept spolu s @aeg.cz a právě teď přistál na blogu...

P.S. Až vyrazíte s @kampudem na výlet, nezapomeňte si s sebou zabalit šneky do batůžku😉

#slepicarnablog#recept#kynutetesto#sneci#puding#broskve#peceme#denneschuti#spoluprace#aeg#aegcz#vylet#piknik#kampudem
Jak na Nový rok, tak po celý rok - čočku😅? Jasně! Třeba tu červenou👌🏻v podobě novoročního salátu s řepou, se sýrem, vejcem, sušenou šunkou a pistáciemi❤️.
#slepicarnablog#recept#novyrok#cocka#obed#salat#inspirace#jsmevtomspolu#zdravejidlo#jaknato
Je ve vaší rodině recept, který se dědí z ge Je ve vaší rodině recept, který se dědí z generace na generaci🤔? U mého muže je to tento sváteční nepečený ořechový dort❤️. A my vám tímto přejeme šťastné a veselé Vánoce🌟🎄.
#slepicarnablog#recept#nepeceny#dort#orechy#kava#tuzemak#tradice#oslava#Vanoce#rodina
Kolikrát jste si říkali, že už budete pe Kolikrát jste si říkali, že už budete péct jen pár druhů a kousků vánočního cukroví🤔? U mě to letos bylo právě naopak! Když se mě Daška @sugarmamacz zeptala, zda bych neupekla cukroví pro samoživitele, šla jsem do toho! Pomohla mi kamarádka Iveta, rodina, přátelé a hlavně nová trouba od @aeg.cz bez ní bych to množství nikdy dohromady nedala! Děkuju, že vás mám❤️❤️❤️❤️! A vy si užijte krásnou 4. adventní neděli.
#slepicarnablog#spoluprace#AEG#trouba#denneschuti#peceni#cukrovi#Vanoce#darek#jaknato#tradice
Vlašský nebo pochoutkový salát🤔? Která z těchto retro pochoutek je ta vaše? 
#slepicarnablog#retro#recept#vlassky#pochoutkovy#salat#Vanoce#Silvestr#chlebicky#tradice#ceskakuchyne
Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) a tuto fotku jsem před 2 roky 📸 pro můj milovaný @lindtcz_sk v mé milované @mlynskazahrada. Taky si rádi listujete v galerii mobilu a vzpomínáte na dobu před Covidovou😅?
P.S. Recept už si nepamatuju🤔
#Slepicarnablog#Vanoce#dort#cokolada#pralinky#Lindor#Lindtczsk#MlynskaZahrada#Vanoce#FoodStyling#DecorStyling#Photoshoot
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2021 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím