Že se vám punčák zdá jako úkol pro superhrdinku? Pak si pozvěte jako my Dašku Sugar Mama. Tahle naše kamarádka a cukrářka ví, jak na to. Podle jejího receptu ho doma upečete i vy! Nebo my! A k tomu máme jeden takový příběh šitý pro Slepičárnu. Daška, když přijede do Prahy, občas ji máme z neděle do pondělí jen sami…
Měsíc: Říjen 2017
Podzimní koláč z jablek a nadýchaného sněhu
![Podzimní koláč z jablek a nadýchaného sněhu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_jablecny_kolc_se_snehem-886x668.jpg)
Když přijde podzim, a všude na zahradě jsou spadaná jablka, začnu mít chuť upéct koláč. A který to bude, se odvíjí nejen od ingrediencí co dům dá, ale také od toho, co jsem ještě nezkoušela…
Jak na retro citronovou Babetu
![Jak na retro citronovou Babetu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_citronovy_kolac_babeta-886x668.jpg)
Vzpomínáte si na citronovou buchtu, které se ještě dodnes říká Babeta? Je nadýchaná, vláčná a voňavá. Hodí se na podzimní posezení u čaje, ale i na svačinu do školy… Právě teď a právě tady další jednoduchý recept na koláč, který zvládnou vaše děti i vy, když nemáte moc času a potřebujete upéct ze surovin „co dům dá“. Tahle Babeta musí vonět…
Burger s trhaným masem, coleslaw a chipotle dip
![Burger s trhaným masem, coleslaw a chipotle dip](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_burger_trhane_maso-886x668.jpg)
Pokud hledáte nějaký recept na party, piknik nebo jen tak pro chuť, sáhněte po šťavnatém a lehce pálivém burgeru. A nezapomeňte ho sníst někde venku, na stojáka!
Nejjednodušší hrnkový makovec s povidly
![Nejjednodušší hrnkový makovec s povidly](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_hrnkovy_makovec_povidla-886x668.jpg)
Také už vás nebaví furt péct? Svěřte to svým puberťákům. Tenhle makový koláč zvládnou levou zadní. Budete ho mít k snídani i ke svačině do školy a do práce.
Klasická houbová omáčka s masem
![Klasická houbová omáčka s masem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_veprove_houby_ryze-886x668.jpg)
Houby stále ještě rostou a podzimní víkend je tu! Tak vyrazte a doma si pak upečte vepřové maso s houbovou omáčkou a rýží. Nebo knedlíky.
Pečené kuře v solné krustě na divoký způsob
![Pečené kuře v solné krustě na divoký způsob](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_kuratka_pecena_solna_krusta-886x668.jpg)
Tenhle způsob pečení kuřete zdá se mi povedený. Vypadá to skvěle, trošku jako v chlebu, a maso zůstává neskutečně šťavnaté. Jen ten nepořádek potom…
Snídaňová frittata s houbami
![Snídaňová frittata s houbami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_houbova_frittata-886x668.jpg)
Kdy jindy, než na podzim, vyrazit do lesa na houby? A kdy jindy než o víkendu, si dopřát takovou tu chlapáckou snídani, co se protáhne až do oběda? Pěkně s frittatou….