Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Měsíc: Září 2015

Rychlé a jednoduché houbové bramboráky s hovězím masem a bylinkami

Rychlé a jednoduché houbové bramboráky s hovězím masem a bylinkami

Kdo zbožňuje houby jako já, pak tomuhle receptu neodolá. Skvěle totiž ladí s hovězím masem, dodávají mu šťavnatost a lehce peprnou chuť. Když navíc přidáte čerstvé bylinky, pak už není opravdu co řešit. Tahle houbová sezona zdá se mi poněkud podivná. Rok 2015 evidentně není dobrým ročníkem. Ale nevadí. Kdo má trpělivost a ještě stále (tak jako naše…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Jak se v kuchyni poprat se zvěřinou: Pečená srnčí kýta na jalovci

Jak se v kuchyni poprat se zvěřinou: Pečená srnčí kýta na jalovci

Někdo ji miluje, jiní zase moc nemusí. O čem je řeč? O zvěřině! Toto tmavé a vesměs libové maso má svou specifickou vůni a chuť. Nejspíš proto, že zvířata běhají celoročně venku a živí se vesměs přírodními surovinami. Dnes již seženete zvěřinu celoročně, například v Makru, ale i u dobře zásobovaného řezníka. Obvykle bývá zvěřina podle Nařízení ES č. 853/2004 označena jako „čerstvé maso“…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Italská kuchyně: Jak na oblíbené lasagne bolognese s domácím sugem

Italská kuchyně: Jak na oblíbené lasagne bolognese s domácím sugem

Vždycky se mi příprava lasagní zdála jako „high level“ italské kuchyně. Přitom na tom není nic složitého! Stačí vám kvalitní suroviny (včetně domácího sugo), troška času a pomocné ručičky. Pokud jste si podle Slepičárny udělali domácí sugo do zásoby, pak se vám teď bude hodit. Ale jestli ne, tak nezoufejte! Stačí, když na olivovém oleji orestujete…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navařeno do zásoby: Jak na pravé domácí rajčatové sugo al pomodoro

Navařeno do zásoby: Jak na pravé domácí rajčatové sugo al pomodoro

Ještě v září sklízíme úrodu rajčat a když už máme plné zuby leča nebo rajské polévky, pak musí zákonitě přijít na řadu sugo al pomodoro. To se hodí nejen k těstovinám, ale i do božských lasagní. I když se příprava suga jeví jako naprosto jednoduchá záležitost, zbrzdí vás oloupání rajčat. Existují dvě možnosti, jak na to. Pokud máte masitá…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Škola české kuchyně: Jak na domácí mléčné pytlíkové knedlíky

Škola české kuchyně: Jak na domácí mléčné pytlíkové knedlíky

Jsme národ, co miluje knedlíky. Připravujeme je na x způsobů. U nás doma máme pár oblíbených receptů a jedním z nich je právě tento mléčný pytlíkový knedlík. Má podle mě hned několik plusů, proč se pustit do jeho přípravy. Za prvé, ze dvou menších šišek knedlíků se nají celá rodina. Jsou totiž hutnější než klasické houskové kynuté. Za…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Napečeno s příběhem: Neuvěřitelně dobrý koláč s mascarpone a ovocem ze zahrady

Napečeno s příběhem: Neuvěřitelně dobrý koláč s mascarpone a ovocem ze zahrady

Receptů na koláče je na internetu mraky. Ale jen ty, co vzniknou zcela náhodou, sní se za výjimečné situace a tím získají status #spříběhem, je jen pár. Važme si jich a pečme je do aleluja. Amen. Tento mascarponový koláč má svůj vlastní příběh a já se s vámi o něj (ráda) podělím. U nás doma mám pečení koláčů už skoro zakázané,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Oblíbená jednoduchá kuřecí roláda se šunkou, sýrem a čerstvými bylinkami

Oblíbená jednoduchá kuřecí roláda se šunkou, sýrem a čerstvými bylinkami

Kuřecí prsa jsou libová, zároveň ale i tak trošku suchá a bez chuti. Co s nimi, když se vám nechce neustále dělat řízky nebo je přidávat do omáčky? Variantou může být jednoduchá a božsky šťavnatá roláda. Rolády se dají připravit na hodně způsobů. Tahle „naše“ je tak trošku po italsku, provoněná typickými bylinkami jako je šalvěj, tymián a oregano a pikantní chuť…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Co s jablky? Upečte si obrácený jablečný chlebíček
Co s jablky? Upečte si obrácený jablečný chlebíček
Jak na kakaový koláč s tvarohem a banány
Jak na kakaový koláč s tvarohem a banány
Recept na šťavnatou velikonoční nádivku
Recept na šťavnatou velikonoční nádivku
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

slepicarnablog
Máte doma 🍏🍎 a nevíte, co s nimi? Upečte Máte doma 🍏🍎 a nevíte, co s nimi? Upečte si obrácený jablečný chlebíček na způsob tarte tatin ❤
P.S. Kdo se těší na pikniky v trávě, dejte ❤😍
#slepicarnablog#recept#kolac#jablka#tartetatin#chlebicek#peceni#piknik#kampudem#svacina
Milujete krtkův dort? Pak si oblíbíte i tenhle Milujete krtkův dort? Pak si oblíbíte i tenhle kakaový koláč s tvarohem a 🍌🍌🍌🍌
#slepicarnablog#recept#kolac#kakao#tvaroh#banany#krtkuvdort#tiramisu#pecemeslaskou
Kdo jste měl včera 🥚 pomazánku k večeři? N Kdo jste měl včera 🥚 pomazánku k večeři? Nebo se na ní chystáte dnes? Tímto považuju Velikonoce za ukončené. A dle toho, jak to venku vypadá, jdu chystat Vánoce 2021🤷🏼‍♀️.
#slepicarnablog#recept#Velikonoce#pomazanka#vejce#vajickovapomazanka#krokzakrokem#jaro
🥚Krásné Velikonoce🥚 Kdo vstáváte se slep 🥚Krásné Velikonoce🥚
Kdo vstáváte se slepicemi? Na blogu právě přistál další recept na nádivku, třeba se bude hodit.
#slepicarnablog#recept#Velikonoce#tradice#jaknato#nadivka#uzene#koprivy#hodyhody#vejce
Jak moc milujete vajíčkovou pomazánku od 1 do 1 Jak moc milujete vajíčkovou pomazánku od 1 do 10? My to máme za 10😍. Nejlepší je ta tradiční velikonoční z obarvených 🥚. Ta, kde nechybí ředkvička, jarní cibulka, výhonky, Lučina, majolka a hořčice. Recept najdete na blogu😉
#slepicarnablog#recept#velikonoce#vejce#pomazanka#vajickovapomazanka#tradice#jaro
Chtěli jste vidět a vědět, jak a čím jednodu Chtěli jste vidět a vědět, jak a čím jednoduše nabarvit velikonoční 🥚. Tak tady to máte, stačí vám akvarely, štětec, voda a obyčejný ubrousek, co vám pomůže s batikou. Možná budou fungovat i vodovky...
#slepicarnablog#tipytriky#velikonoce#vejce#barvenivajec#velikonocnivajicka#jaknato#akvarel#batika
Konečně jsem objevila tu nejednodušší metodu Konečně jsem objevila tu nejednodušší metodu barvení velikonočních 🥚. Tipujte, kterou😍...
#slepicarnablog#velikonoce#diy#vejce#velikonocnivejce#kreativ#coloring#easter#eggs#batika#technika
Jak letos oslavíte Velikonoce🤔? Už podruhé t Jak letos oslavíte Velikonoce🤔? Už podruhé to bude jiné... ale něco stále platí: pomlázka, vajíčka, obžerství, koleda a něco, aby vás beránek nepokakal...
P.S. Tyhle krásné krabičky plné mandlí obalovaných v cukru najdete u @zdraveorechy ❤️, hned jak je sníme, schováme si tam další dobroty😉
#slepicarnablog#velikonoce#jaro#koleda#zdraveorechy#mandle#vajicka#inspirace#darek
Zeptám se na rovinu, umíte si život bez myčky Zeptám se na rovinu, umíte si život bez myčky představit🤔? Já ne! U nás doma potřebujeme XXL velikost, 3 koše (jeden na příbory) a co nejvíc eco, protože někdy jede i 2x denně😅. A co nejvíc? Vyleštěné skleničky, talíře i příbory na focení...
Děkujeme @aeg.cz  že vás máme❤
#slepicarnablog#spoluprace#aegcz#favorit#mycka#xxl#jaro#dekor#foceni#video#howto
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2021 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč