Dávám šanci avokádu, Františku! Jde to hned lépe, když k němu přidám snad ten nejlepší kyperský sýr a plátky žampionů dokřupava propečené na grilu.
Měsíc: Květen 2016
Jedlé květy: Jak na domácí maceškový sirup
![Jedlé květy: Jak na domácí maceškový sirup](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/maceskovy_sirup-886x668.jpg)
Maceška nebo také violka trojbarevná je jedlá květina. Můžete s ní ozdobit koláč, salát nebo si připravit sirup. A rozhodně vám zpestří letní drinky. Dopředu říkám, že nejsem zrovna znalá jedlých květů, stále se učím, poznávám, opravuju se a tak vůbec. V kuchyni s nimi experimentujeme. A když je povaříte se spoustou cukru, i když je to třtinový, není to úplně nejzdravější.…
Sváteční piškot s malinami pro maminku k svátku
![Sváteční piškot s malinami pro maminku k svátku](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Piskot_s_malinami_mama_svatek-886x668.jpg)
Máte už větší, svéprávné děti, které můžete s čistým svědomím pustit do kuchyně? Pak je nechte, ať vám třeba o víkendu upečou tenhle piškot.
Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem
![Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Zapečený-ham-and-eggs-s-chřestem-886x668.jpg)
Klasiku ham and eggs nemusíte připravovat jen na pánvi. Když navíc přidáte hermelín, rajčata, zelený chřest a zasypete to parmazánem, upečete skvěly slaný koláč.
Kynutý koláč s rebarborou, jahodami, tvarohem a drobenkou
![Kynutý koláč s rebarborou, jahodami, tvarohem a drobenkou](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Kynuty_kolac_rebarbora_jahody-886x668.jpg)
Rebarbora vždycky rostla u nás na zahradě a my se vždycky těšili, až si pochutnáme na koláči s drobenkou. A když už, tak kynutý, říkávala naše babička.