Když vánoční cukroví, tak rohlíčky? Co si je letos připravit i trošku jinak, netradičně. Z pistácií a s čokoládou. Klasika je klasika. Není nad vanilkové rohlíčky od mojí mámy, recept najdete zde. Náš blog je plný tradičního vánočního cukroví, a tak jsme se letos rozhodli trošku v kuchyni experimentovat. Výsledkem nebudou jen tyto pistáciové rohlíčky. Díky AEG máme novou troubu a s ní…
Měsíc: Listopad 2020
Hlíva s vejcem a topinkou (nejen) ke snídani
Máte doma hlívu ústřičnou a přemýšlíte, co si z ní připravit? Máme pro vás jednoduchý recept na rychlou snídani nebo večeři. Orestovat se šalotkou a podávat s vejcem a topinkou! A víte, co je na tomhle jídle nejlepší? To propojení chutí, vůně a struktury, když nožem zajedete do vajíčka a žloutek se rozteče do všech možných stran. Pak už vám možná bude…
Kedlubnové zelí k pečené huse nebo kachně
Nechce se vám letos na svatého Martina dělat klasické zelí? Díváte se po inspiraci? Láká vás představa podávat k pečené huse nebo kachně kedlubnové zelí? Pak jste tady správně! Ono se to nezdá, ale i kedlubnové zelí patří mezi tradiční české recepty. Možná právě proto, že je sladší, i když na první pohled nevypadá lákavě. A k takovému menu na svatého…
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Gulášovka, dršťková polévka, jenže bez masa. S houbami, přesněji hlívou ústřičnou. Je jedno, jak tenhle recept nazvěte, důležité je, že si pochutnáte! Nedávno jsme se vás na Instagramu ptali, co všechno děláte z hlívy. A nejčastěji to právě byla falešná dršťková polévka. Nechyběly ani těstoviny s hlívou, guláš nebo třeba vege čína a dokonce z hlívy děláte i vánočního „kapra“. Všeobecně je…