Štítek: tatin

Znáte příběh francouzského obráceného koláče s jablky, kterému se jinak také říká Tarte Tatin? Bylo nebylo, jedna roztržitá hospodyně, slečna Tatin, zapomněla jednoho dne dát pod jablka těsto… A tak ho dala na jablka a koláč pak obrátila. Tak vzniká legenda! Jenže, nikdo by asi o obráceném koláči nevěděl, nebýt Clauda Moneta. Ten si ho v hotelu Tatin et…