S létem roste chuť na koprovku. Co potřebujete mít po ruce? Kopr! Naložte si ho do zásoby, ať ho máte vždy po ruce. Hodí se i jako jedlý dárek.
Rubrika: Maso a ryby
Jak na grilované kuře piri piri v horkovzdušné fritéze
Milujete grilované kuřátko? A věděli jste, že jej můžete ugrilovat doma v horkovzdušné fritéze? Nejen na způsob piri piri! A přidejte ke kuřeti brambůrky, ať to máte komplet.
Grilovaný steak z tuňáka s chřestem a holandskou omáčkou
Sezona chřestu je tu! I doma můžete vařit jako ti největší gastro profíci. Steak z tuňáka připravený na grilu, chřest obalený v sušené šunce a k tomu holandská omáčka = dokonalé rande.
Recept na bratislavskou vepřovou pečeni s kynutými knedlíky
Pamatujete si z jídelny na bratislavskou pečeni? Na smetanovou omáčku s vepřovým masem, kořenovou zeleninou, hráškem a nakládanými okurkami? Dostali jste na ni chuť? Pak pro si ji pojďte s námi uvařit.
Co s uvařenými vejci? Podávejte je s krevetami!
Zůstávají vám na Velikonoce uvařená vejce? Máte minimálně dvě možnosti, co s nimi. Vajíčkovou pomazánku, klasika nebo je letos připravte jako jednohubku s krevetami.
Velikonoční nádivka jinak, z chřestu
Co nikdy nesmí na Velikonoce chybět? Nádivka! Připravujete ji tradičně z kopřiv nebo dáváte přednost baby špenátu? My zkusili variantu se zeleným chřestem.
4x jarní tataráky, které musíte zkusit!
Patříte mezi ty, co si rádi v restauraci objednají tatarák? Máte ho rádi už namíchaný nebo si ho spíše dochutíte sami? A dáváte přednost hovězímu nebo rybímu?
S láskou nasmažené krevety v tempuře
Souhlasíte s tím, že láska prochází žaludkem? My ano! Jestli stejně jako my milujete krevety, pak si je (nejen) na Valentýna usmažte v tempuře. A podávejte se sweet chilli majonézou a bílým vínem.
Co s kuřecími stehny? Upečte si je na francouzský způsob!
Hledáte inspiraci na recept s kuřecím masem? Pak rozhodně vyzkoušejte tato pečená kuřecí stehna se slaninou a žampiony. Nechybí dijonská hořčice, víno, vývar a samozřejmě smetana!
Jak na hamburger s trhaným masem krok za krokem
Chcete povýšit umění burgerů na ještě vyšší level? Namíchejte si vlastní rub, připravte si trhané maso z daňka, zkaramelizujte cibulku, smíchejte rajčatovou salsu a nezapomeňte na domácí coleslaw.