Štítek: cider

Vypadá i chutná jako česká palačinka. Je však mnohem křehčí, tenčí, větší a podává se obvykle se slaným karamelem nebo s pomerančovou šťávou a likérem (crêpe suzette). V Bretani potkáte crêperie na každém rohu. Všichni francouzi je milují. Je taková společenská událost, kdy se všichni sejdou doma, povídají si a přitom se střídají u plotny. A nebo posedávají v crêperii a popíjejí cider. Dávají si…