Co by to bylo za tradiční Vánoce bez jídla (nejen) pro chudé? Bez staročeského kroupového kuby? Na Štědrý den už si ho dávali staří Slované, tak pokud se nepostíte, pojďte mít s námi chuť zažít víc. I když by se mělo na Štědrý den postit až do večeře, my to doma tak neděláme. Podává se hrášková…
Štítek: den
Zapečený francouzský toust s ovocem
Den dětí, 1.6. – jak ho slavíte vy? Naše holky už jsou tak velké, že na nějaký skákací hrad už je neutáhneme. Ale na dobrou sladkou snídani v podobě briošek na zahradě ano. My francouzské tousty nejčastěji prostě jen nakrájíme, obalíme v rozšlehaném žloutku se smetanou, troškou skořice a medu a osmahneme na pánvi na másle. Jasně, že přepuštěném,…
Manželský challenge: Vánoční bramborový salát
Každý rok doma na Vánoce připravujeme dva druhy bramborového salátu. Tradiční s majonézou a tzv. chudý bez šunky a s hořčicí. Jeden je pro masožravce, druhý zase může i vegan. A teď babo raď, který je lepší? Jasně, že s majolkou, říká můj chef a naše nevděčné děti. Ještě, že blog píšu já a já si z mé rodiny odnesla jednu z mnoha závislostí – a tím je…
Jahodové nanuky se smetanou, vanilkou a limetkou
Dnes je Den dětí, tak proč ho neoslavit domácími nanuky? Ty u nás doma jedou celé léto a nikdy jich není dost. Připravovat si doma zmrzlinu můžete různými způsoby. Pokud chcete krémovou, pak je ideální použít zmrzlinovač, ale jestli ho nemáte, je tu i mnohem jednodušší způsob. Stačí vám mixér, sezonní ovoce, smetana nebo jogurt. To vše rozmixujete…