Štítek: noky

Buřtguláš se u nás doma dělal vždycky, když zbyly špekáčky od táboráku. Dneska? Moje dcery je nejedí, ale tuhle „českou klasiku“ si s námi rády dají. Buřty NE! Nebo ANO? Kdysi byla tahle dobrota mezi lidmi jako jsem já, „výživářemi“, na tzv. black listu. Postupem času, stejně jako tomu bylo u párků, klobás a jiných masných výrobků, se v buřtech objevilo…