Hledáte univerzální recept na bramborové těsto na knedlíky? Tady ho máte! Hodí se i na placky a bramborové šišky. Dáte si je s mákem nebo křupavou strouhankou? Zavzpomínejte si s námi na letní prázdniny u babičky.
Štítek: strouhanka
Zero waste: sušenky ze strouhanky s čokoládou
Co se starým pečivem? Strouhanku! Upečte si z ní cookies z mandlové mouky s čokoládou. Můžou se vám hodit k odpolední kávě nebo jako dárek na návštěvu.
Tradiční české bramborové šišky s mákem
Neznám dítě, které by odmítlo šišky s mákem. Nebo šišky se strouhankou. Skvělé jsou i plněné povidly. A jak na ně z domácího bramborového těsta? Snadno! Moje máma dělá zásadně domácí bramborové knedlíky. Recept na ně je vesměs stejný jako na šišky. Takže pokud uvaříte více brambor nebo jestli se vám už nebude chtít tvarovat šišky, prostě uválejte knedlík…