Koláč zvaný makovec patří mezi TOP sladké u nás v rodině. Nikdy nepoužívám makové směsi, vždycky si ho melu čerstvý. Tím si kontroluju, jak moc bude buchta sladká a můžu si do ní přidat, co chci. Na Slepičárně už máme makovec bez švestek, ale zato s našimi švestkovými pečenými povidly a tvarohem. Je taky boží. Tenhle je malinko jiný, je…
Štítek: maminka
Letní klasika: Zeleninové lečo s buřtem
Když se u nás doma o prázdninách nevědělo CO vařit! Tak přišlo na řadu lečo. Co se hned nesnědlo, šlo rovnou do zavařovačky. S oblibou se pokaždé mámy ptám, jak ho dělá, je to takový náš rituál. Není v tom žádná věda, pár základních surovin, čas na krájení a na dušení, aby se všechny chutě propojily. A bude se jim to…
Domácí vaječné nudličky do polévky
Koupit je nebo se s nimi dělat? Je to dřina, ale ta radost z domácích nudliček je slovy nepopsatelná. A když máte k ruce šikovnou mašinku, je to vlastně i legrace.
Vanilkové rohlíčky od mojí maminky
Vanilkové rohlíčky patří mezi naše nejoblíbenější vánoční cukroví. Rok co rok se s nimi trápím a pak přijdu za mámou a ta je má dokonalé, malé, křehounké a nelámou se.