Nedávno jsem se svěřila na sociálních sítích, že jsem vdolkový typ. Že se po nich můžu doslova „užrat“. Také jsem vám tam chytře slíbila recept. A tady je! Otestováno na mém chefovi k výročí svatby. Nejsem dokonalý „vdolkař“. Prostě udělám kynuté těsto a pak zkouším teplotu na smažení. Nejraději bych vdolky upekla v troubě, ale to by nebylo ono. Stejně…
Štítek: návod
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jsou snadné, jsou tradiční, jsou podzimní i zimní! O kom je řeč? O křehkých rohlíčkách plněných směsí z vlašských ořechů. Ideální recept, který se vám bude hodit ke svatomartinské huse. Jediný problém, který s ním mám je, že když dopeču jedny, můžu se vrhnout na přípravu dalších. Obvykle hned zmizí, ještě horké! A dostat je na talíř a vyfotit je nadlidský výkon,…
Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky
Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli… To všechno vám ale bude k ničemu, když nebudete mít ty správné lidi kolem stolu. Protože sníst celou svatomartinskou husu…
Nejjednodušší smoothie je to, co si rozmixujete
Není snad nic jednoduššího, než je smoothie. Prostě vezmete, co máte rádi a rozmixujete to. Občas jde jen o to, najít nějakou inspiraci, když nevíme. Když přemýšlíme o kombinacích. A pak to do těch našich dětí nacpat! U nás doma se smoothie snídá, svačí a vlastně „pije“ neustále. V létě jde o kombinace lesního ovoce s jahodami, v zimě citrusy, obvykle ale nesmí chybět…
Paštika s brusinkami jako jedlý dárek na Vánoce
Přemýšlíte nad jedlým dárkem pod stromeček, který by udělal radost mužské, ale i ženské části rodiny. Řešíte, co dát kamarádům? Pak máme pro vás zaručený tip! Kuřecí paštiku s brusinkami. Letos budou jedlé dárky slané. Drůbeží. Paštikové. Tak jak je máme my a Jiří Hilgart (můžete znát z MasterChef Česko) nejraději. A pěkně s brusinkami, protože ty k Vánocům patří. Nejlepší na…