Už jste někdy měli zauzená kachní prsa na grilu? Už jste někdy ochutnali čočkový salát na grilu? Garantujeme vám, že tyhle dva recepty od dvou našich oblíbených chefů si budete grilovat Zas a znova! Vypadá to, že si děláme z každého vaření srandu. Ono to jinak ani snad nejde. Ne na Slepičárně. Ne, když oslovíte Karla Šimůnka…
Štítek: šodó
Jak na kynuté buchtičky s vanilkovým šodó
Pane jo, já to furt říkám, že klasické kynuté těsto je nejlepší. A když z něj vykouzlíte pidi buchtičky, polijete je šodó, pak se přemístíte rovnou do ráje. No nemám pravdu? Jestli něco opravdu miluju, pak jsou to tyhle buchtičky se šodó. Je to pracný recept mého „chefa“, který jinak sladké vůbec nedělá. Do buchtiček se jednoho…
Jak na germknödel s povidly, šodó a mákem
Je libo alpský kynutý knedlík plněný švestkovými povidly, zalitý vanilkovou omáčkou a zasypaný mletým mákem s cukrem? Nemusíte si pro něj jezdit na hory, zvládnete ho i doma! Když vidím tenhle obr knedlík, vždycky si vzpomenu na zimu, lyžování a grog. Jenže když na něj máte chuť a zrovna se nikam nechystáte, můžete si ho s klidným svědomím udělat i u sebe doma…