Znáte Fitrecepty? Určitě ano. I my je sledujeme, hlavně jako inspiraci na jídla, která běžně u nás v kuchyni nevaříme. Společně jsme se rozhodli s vámi tři recepty z nejnovější kuchařky Jíme zdravě po celý rok sdílet. Nechali jsme Mari, Barču a Kláru vybrat speciální zimní menu, které vás stejně jako nás mile překvapí chutí i pestrostí. Krok za krokem se u nás v kuchyni…
Štítek: cheesecake
Kakaový tvarohový koláč s hruškami
Víkend je tu a s ním i sladké pečení. Co třeba takový kakaový máslový základ, na něj pěkně tvaroh provoněný skořicí a k tomu sladké podzimní hrušky? Vypadá jako cheesecake, ale není. Tento tvarohový koláč je ve skutečnosti strašně jednoduchý. Říkám mu beze zbytku nebo taky „co dům dá“. Protože tyhle suroviny obvykle mám doma v lednici a ve špízy. Navrch koláče…
1. máj lásky čas s cheesecake a třešněmi
Jestli něco peču z lásky, pak cheesecake. A jestli má být k 1. máji, pak s třešněmi. Ne jen tak nějakými, zkaramelizovanými v portském. Protože Portugalsko, to je také moje láska. Na cheesecake potřebujete sušenky. Já ne. Já dělám korpus ze sušenkového těsta. Je to vlastně levnější verze, ušetříte na sušenkách. A když vám trošku toho těsta zbyde, upečete si svoje domácí.…