Kuře se dá péct na různé způsoby, vcelku nebo na kousky. Když ho naporcujete, bude váš oběd nebo večeře rychleji a ze zbytků si můžete připravit silný vývar na polévku.
Štítek: farmářské
Upečte si farmářské kuře s rozmarýnem
Kdykoliv jsme se vrátili z dovolené, máma nám upekla celé kuře a podávala ho s bramborovou kaší a okurkovým salátem. A s touhle tradicí pokračujeme u nás domy i my. Recept se vám možná bude zdát moc jednoduchý, protože na tenhle oběd stačí jen pár surovin. Berte ho tedy spíš jako další inspiraci na jídlo, které vás stejně jako nás vrátí do dětství,…
Smetanové kuře s žampiony a slaninou
Co si zase upéct k víkendovému obědu? U nás doma to často bývá pečené kuře s brambory. Já tentokrát zkusila podzimní verzi s hořčicí, houbami a slaninou. Nechybí ani smetana!
Škola vaření: Jak na poctivý domácí kuřecí vývar jako od babičky
Když nemáte slepici, tak na tažený vývar použijte kuře. Tak jako to dělaly naše babičky, když byly doma, chodily spát se slepicemi a vstávaly s kohouty. Dobrý, poctivý vývar.
Apple pie: Křehký jablečný koláč se švestkami, vlašskými ořechy a tvarohem
Apple pie patří k podzimu stejně tak, jako náš tradiční závin. Když máte doma kromě jablek i švestky ze zahrádky, tak proč je nepřidat? A tvaroh jako bonus k tomu.