Když nevíte co s tím, zapečte to. Ideální jsou šunkofleky, francouzské brambory nebo klasické české rizoto. Kdo ví, možná si oblíbíte i těstoviny s brokolicí.
Štítek: pecorino
Mike Trafik vaří: Houbové risotto s trhaným kuřecím masem
![Mike Trafik vaří: Houbové risotto s trhaným kuřecím masem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/01/Slepicarnablog_Houbove_risotto_kure-886x668.jpg)
Představte si, že se vracíte z hor. Je vám zima, máte hlad, tak co si uvaříte? Rozhodně tohle risotto! Nepotřebujete vývar, stačí vám sušené houby, bílé víno a farmářské kuře.
Podzimní špagety s mangoldem a liškami
![Podzimní špagety s mangoldem a liškami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Slepicarnablog_testoviny_mangold_syr-886x668.jpg)
Také se každý večer trápíte s tím, co si připravit k večeři? Nesmí to být na dlouho, měli byste to mít doma a nemělo by to být nic moc těžkého. A to těstoviny s mangoldem určitě jsou
Naše milovaná italská focaccia s olivami a tymiánem krok za krokem
![Naše milovaná italská focaccia s olivami a tymiánem krok za krokem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Slepicarnablog_focaccia-886x668.jpg)
Připravit si tohle světlé italské pečivo v domácích podmínkách není vůbec těžké. Vlastně nezabere ani tolik času a můžete ji ovonět nejen olivami a bylinkami, ale také sušenými rajčaty.
Oblíbená jednoduchá kuřecí roláda se šunkou, sýrem a čerstvými bylinkami
![Oblíbená jednoduchá kuřecí roláda se šunkou, sýrem a čerstvými bylinkami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Plnena_kureci_rolada_bylinky-886x668.jpg)
Kuřecí prsa jsou libová, zároveň ale i tak trošku suchá a bez chuti. Co s nimi, když se vám nechce neustále dělat řízky nebo prsa přidávat do omáčky? Variantou může být jednoduchá a božsky šťavnatá roláda.
Rychlá večeře v podobě koláčků z listové těsta s bazalkovým pestem
![Rychlá večeře v podobě koláčků z listové těsta s bazalkovým pestem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Kolacky_s_bazalkovym_pestem-886x668.jpg)
Stále častěji dostávám místo květin něco jedlého, voňavého. Naposledy to byl svazek zelené a fialové bazalky. Volba byla jasná, pustila jsem se do výroby pesta.