Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Štítek: pepř

Americká klasika: Čokoládové brownies neboli blondie

Americká klasika: Čokoládové brownies neboli blondie

Jen 5 ingrediencí vám stačí, abyste si doma upekli oblíbený americký dezert – brownie. Vymazlete ho navíc chilli vločkami, růžovým pepřem a mořskou solí. Brownie může připomínat koláč, strukturou a chutí zase sušenky. Když použijete hnědý cukr, říká se mu blonde brownie nebo taky jen blondie. Američani si ho dávají s mlékem nebo se na něm nechá rozpustit…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Sous vide: Hovězí žebra s medem, tymiánem a chilli

Sous vide: Hovězí žebra s medem, tymiánem a chilli

Pomalé vaření není v našich končinách nic nového. Čeho tím docílíte? Maso zůstane pěkně šťavnaté a všechny chutě mají šanci se krásné vmísit. Někdo má doma sous vide hrnec, někdo ne. Pokud patříš mezi ty, co mají malou kuchyň nebo ti přijde tahle vychytávka zbytečná, ale chceš to zkusit, pak máš i ty šanci. Udělej to jako „postaru“.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Dokonalá telecí pečínka s maldonskou solí, provoněná česnekem a šalotkami

Dokonalá telecí pečínka s maldonskou solí, provoněná česnekem a šalotkami

Když máte kvalitní libové maso, nepotřebujete nic kromě trošky té soli, čerstvě namletého pepře a olivový olej. Česnek zbaví telecí typické sladké chuti a šalotky zabarví šťávu z masa dozlatova. Pokud přemýšlíte nad tím, co svátečního připravit pro rodinu, přátele nebo čistě jen pro partnera s vidinou toho, že láska prochází žaludkem, pak tahle telecí pečínka je pravou volbou.…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Snídaňová omeleta s liškami na italský způsob

Snídaňová omeleta s liškami na italský způsob

Liška obecná nebo taky kuřátko, jak se jí říká na Moravě, je krásně oranžově barevná, na zkus pevnější, voňavá a chuťově opravdu výjimečná houba. Kromě toho, že ji najdete v českých lesích téměř všude, pokud ovšem prší a je teplo, tak je liška obecná jedna z mála hub u nás vedena jako „tržní“. Můžete ji nasbírat a prodat. Znamená to ale také…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Nakládaná rajčata od mého muže

Nakládaná rajčata od mého muže

Není žádné tajemství, že je můj muž lepší kuchař než já. Pro vaření má ten správný cit, nebojí se objevovat nové chutě a zároveň umí dodržovat pravidla. A tak, když jednoho dne přijel domů (nedávno) z tržnice se 4 kg rajčat San Marzano za pouhých 90 korun, byl nadšením bez sebe. Já teda taky. Oba jsme naplánovali sušená…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Křupavé pečené maso na šalvěji

Křupavé pečené maso na šalvěji

Pečeně se u nás doma podává, když na ní máme chuť, když pozveme přátele na oběd a nechceme u plotny strávit celý den. Není totiž nic jednoduššího než to šoupnout do trouby. Šalvěj lékařská je moje oblíbená bylinka. Používá se například v italské kuchyni, hodí se k masu, především k jehněčímu a telecímu, ale také k rybám. Přidává se do těstovin a připravuje se…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Letní banánové lívance s ořechy bez vážení
Letní banánové lívance s ořechy bez vážení
Smažené pirohy z bramborového těsta plněné špenátem a trhaným masem
Smažené pirohy z bramborového těsta plněné špenátem a trhaným masem
Halušky versus strapačky, s brynzou i se zelím!
Halušky versus strapačky, s brynzou i se zelím!
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

slepicarnablog
První prázdninová 🌞 sobota. Co si ke snídan První prázdninová 🌞 sobota. Co si ke snídani dáváte vy? Zkuste třeba tyhle 🍌 lívance s ořechy "ze zbytků". A hlavně bez vážení! Ideální recept, co zvládnou děti a může se vám hodit na chalupu, chatu.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#banany#livance#bananovelivance#orechy#zdraveorechy#zezbytku#leto#prazdniny#deti#kampudem#bananapancakes
Když se řeknou PIROHY, co se vám vybaví? Nám Když se řeknou PIROHY, co se vám vybaví? Nám léto, prázdniny, bramborové těsto, slaná ale i sladká chuť... Recept ze zbytků👌.
Zkuste naše pirohy plněné špenátem a trhaným masem.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#domaci#bramborovetesto#pirohy#spenat#trhanemaso#jaknato#leto#prazdniny#deti#kampudem?#zerowaste#bezezbytku
Děláte si čínu doma? Nebo si na ni radši něk Děláte si čínu doma? Nebo si na ni radši někam zajdete a kam případně? Díky za tipy i za to, že podle nás vaříte❤️. A krásný víkend přejeme🙌🏻.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#tip#jaknato#domaci#cina#koreni#ryze#milujeme#asie#cinskakuchyne
Do kterého týmu patříte vy? 👌🏻 Halušky Do kterého týmu patříte vy?
👌🏻 Halušky nebo strapačky?
👌🏻 S brynzou nebo se zelím a uzeným masem?
#slepicarnablog#slepicarna#recept#domaci#tradice#jaknato#slovensko#slovenskakuchyne#halusky#strapacky#brynza#zeli#uzenemaso#leto#prazdniny
Na který letní koláč z dětství nejraději vz Na který letní koláč z dětství nejraději vzpomínáte vy? Na ten, který provoní kuchyň, servíruje se ideálně venku na dece, je plný ovoce... A nikdy mu neodoláte👌🏻! Jeden kousek prostě nikdy nestačí...

Nechte vyprávět i vy váš jedinečný moment spojený (nejen) s koláčem a zapojte se do foto/video 🎥 soutěže Art Food Inspirations s @answear_cz.

Jak na to? 

✔️ Na svůj IG profil nahrajte krátké video nebo fotografii spojenou s vaším oblíbeným jídlem.

✔️ Označte profil @answear_cz a přidejte #foodspirationcz a #answear_cz. 

Soutěž trvá do 30. června 2022 a vítěz získá 15.000 Kč v hotovosti a dalších 5 výherců pak poukaz v hodnotě 1 500 Kč na nákup v internetovém obchodě Answear.cz.

Více informací k soutěži najdete na https://lifespirationstartshere.answear.cz/.

#answear_cz #lifespirationstartshere #slepicarnablog #slepicarna #soutez #foodislove #foodart #artfoodgallery #foodphoto #foodstyling #leto #kolac #pecemeslaskou #foodspirationcz
Toho bohdá nebude, abychom měli na blogu Asii. J Toho bohdá nebude, abychom měli na blogu Asii. Jsme si říkali😅. A máme jí tam! Tu naši domácí kuřecí čínu a nechybí ani koření 5 vůní. Otestováno na dětech👌.
#slepicarnablog#slepicarna#recept#domaci#asie#cina#cinskakuchyne#kure#kurecicina#jaknato#ryze#koreni#koreni5vuni#varimedoma
Máme pro vás SOUTĚŽ na DEN DĚTÍ! O co? O 3 b Máme pro vás SOUTĚŽ na DEN DĚTÍ! O co? O 3 balení TOP krémů od @zdraveorechy. Najdete tam oříškové krémy s čokoládou, skořicí, kakaem nebo jahodami. Chcete je ochutnat? 
✔️Stačí, když budete sledovat nás i @zdraveorechy. 
✔️Dejte ❤️ tomuto postu a do komentáře pod něj označte toho, s kým byste se o tuhle ochutnávku podělili. 
A my už v pátek 3.6.2022 vylosujeme 3 z vás🥳🥳🥳!

#slepicarnablog#slepicarna#soutez#zdraveorechy#dendeti#kremy#orechovekremy#zdravasvacinka#zdravemlsani
Jaká je vaše snídaně v trávě? Ta moje bývá Jaká je vaše snídaně v trávě? Ta moje bývá často sladká, ideální je kaše s ovocem a ořechama, nesmí chybět kafe a (pokud se fotí) tak i náš 🐶 Kevin. 

Nechte vyprávět i vy váš jedinečný moment spojený s jídlem a zapojte se do foto soutěže Art Food Inspirations s @answear_cz.

Jak na to? 

🍀 Na svůj IG profil nahrajte fotografii nebo krátké video s příběhem, kde hlavní roli hraje jídlo.

🍀 Označte profil @answear_cz a přidejte #foodspirationcz a #answear_cz. 

Soutěž trvá do 30. června 2022 a vítěz získá 15.000 Kč v hotovosti a dalších 5 výherců pak poukaz v hodnotě 1 500 Kč na nákup v internetovém obchodě Answear.cz

Více informací k soutěži najdete na https://lifespirationstartshere.answear.cz/.

 

#answear_cz #lifespirationstartshere #slepicarnablog #slepicarna #soutez #foodislove #foodart #artfoodgallery #foodphoto #foodstyling #leto #piknik #snidanevtrave
Co rozhodně patří k létu🌞? Dezert do skleni Co rozhodně patří k létu🌞? Dezert do skleničky! Třeba taková vychlazená panna cotta s rozvarem z jahod a rebarbory👌🏻. Nechybí ani alkohol…
#slepicarnablog#slepicarna#recept#pannacotta#domaci#dezert#dezertdosklenicky#leto#piknik#jahody#rebarbora#jaknato#favicz
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Červenec 2022
  • Červen 2022
  • Květen 2022
  • Duben 2022
  • Březen 2022
  • Únor 2022
  • Leden 2022
  • Prosinec 2021
  • Listopad 2021
  • Říjen 2021
  • Září 2021
  • Srpen 2021
  • Červenec 2021
  • Červen 2021
  • Květen 2021
  • Duben 2021
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2022 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč