I když je teprve 2. září, letos to vypadá, že podzim je tu! A s ním i chuť na česká jablka a sladké recepty z nich. A že jich máme na Slepičárně za ty tři roky docela hodně. Tak pojďme si je připomenout a nekterý z nich si upéct. 1.Nadýchaný jablečný koláč Nadýchaný jablečný koláč forma o Ø 24 cm příprava: 45 minut Co na…
Štítek: podzim
Nejjednodušší jablečný koláč na světě
![Nejjednodušší jablečný koláč na světě](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/03/Slepicarnablog_recept_nejjednodussi_jablecny_kolac-886x668.jpg)
Jestli existuje opravdu easy koláč o pár ingrediencích, pak je to tento. Původně jsem recept našla ve staré kuchařce po babičce, jmenoval se Ruský koláč s jablky. Mě spíš svou nadýchaností připomíná Hraběnčiny řezy a podobou obrácený koláč.
Podzimní koláč z jablek a nadýchaného sněhu
![Podzimní koláč z jablek a nadýchaného sněhu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_jablecny_kolc_se_snehem-886x668.jpg)
Když přijde podzim, a všude na zahradě jsou spadaná jablka, začnu mít chuť upéct koláč. A který to bude, se odvíjí nejen od ingrediencí co dům dá, ale také od toho, co jsem ještě nezkoušela…
Jak na retro citronovou Babetu
![Jak na retro citronovou Babetu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/slepicarnablog_citronovy_kolac_babeta-886x668.jpg)
Vzpomínáte si na citronovou buchtu, které se ještě dodnes říká Babeta? Je nadýchaná, vláčná a voňavá. Hodí se na podzimní posezení u čaje, ale i na svačinu do školy… Právě teď a právě tady další jednoduchý recept na koláč, který zvládnou vaše děti i vy, když nemáte moc času a potřebujete upéct ze surovin „co dům dá“. Tahle Babeta musí vonět…
Klasická houbová omáčka s masem
![Klasická houbová omáčka s masem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_veprove_houby_ryze-886x668.jpg)
Houby stále ještě rostou a podzimní víkend je tu! Tak vyrazte a doma si pak upečte vepřové maso s houbovou omáčkou a rýží. Nebo knedlíky.
Snídaňová frittata s houbami
![Snídaňová frittata s houbami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/10/Slepicarnablog_houbova_frittata-886x668.jpg)
Kdy jindy, než na podzim, vyrazit do lesa na houby? A kdy jindy než o víkendu, si dopřát takovou tu chlapáckou snídani, co se protáhne až do oběda? Pěkně s frittatou….
Pečená švestková povidla v troubě
![Pečená švestková povidla v troubě](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/09/slepicarnablog-svestkova-povidla-copy-886x668.jpg)
Bojíte se zkoušet a kombinovat nové věci? Upečte si třeba švestková povidla s „vánočním“ kořením. Mohou se hodit i jako jedlý dárek.
Klasika k nedělnímu obědu: Sekaná pečeně s mrkví
![Klasika k nedělnímu obědu: Sekaná pečeně s mrkví](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2016/11/Slepicarnablog_sekana_maso_mrkev-886x668.jpg)
Z dětství nejraději vzpomínám na sekanou pečeni s bramborovou kaší a okurkovým salátem. Na to, jak voněla víkendová kuchyně a na úsměv naší mámy, když jsme se v jídle (alespoň) jednou nešťouraly…
Dýňová polévka s kokosovým mlékem, chilli a koriandrem
![Dýňová polévka s kokosovým mlékem, chilli a koriandrem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2016/10/Slepicarnablog_dynova_polevka_kokosove_mleko_chilli_koriandr-886x668.jpg)
Tykve seženete v obchodech i na trhu už od konce léta. Jejich sezona ale přichází na řadu tehdy, když zatoužíte po krémové polévce k večeři. Nebo aspoň tak to máme domy my. Receptů na dýňovou polévku je hodně. Což je vlastně jen důkaz toho, jak skvělá podzimní ingredience to je! Dýně bývají lehce nasládlé a zároveň mají hutnou dužinu, která…
Podzimní špagety s mangoldem a liškami
![Podzimní špagety s mangoldem a liškami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Slepicarnablog_testoviny_mangold_syr-886x668.jpg)
Také se každý večer trápíte s tím, co si připravit k večeři? Nesmí to být na dlouho, měli byste to mít doma a nemělo by to být nic moc těžkého. A to těstoviny s mangoldem určitě jsou