Co rozhodně patří k létu? Dezert do skleničky! Ideální je vychlazená panna cotta s rozvarem z rebarbory a jahod. Nechybí ani alkohol…
Štítek: Slepičárna blog
Křehké rohlíčky s meruňkovou marmeládou a vlašskými ořechy
Hledáte inspiraci na rohlíčky? Kromě svatomartinských s mákem nebo ořechy pro vás máme i recept na variantu provoněnou marmeládou a ořechy. Babí léto láká na výlety, na piknik s dekou, vezměte si s sebou tyto křehké a ne moc sladké rohlíčky. Ocení je i návštěva k čaji nebo kávě o páté. Navíc se tohle těsto hodí i na koláč s jablky, ořechy a se skořicí. A pokud nepřidáte…
Recept na domácí gulášovou polévku
Gulášová polévka stejně tak jako třeba drštková, cibulačka, bramboračka nebo zelňačka zasytí i krásně zahřeje. Uvařte si ji snadno a rychle z hovězího mletého masa. Milujete klasický guláš? Pak vás tahle polévka rozhodně nezklame! Potřebujete na ní jen pár surovin. Většinu z nich určitě doma máte. Mleté maso si nechte od řezníka namlít, ideálně z prorostlého krku. Nebraňte se sádlu,…
Česká letní klasika: Plněné lusky s rajskou omáčkou a knedlíky
Který tradiční český recept vám nejvíc připomíná léto a prázdniny? U nás je to maso na houbách, kulajda, buřtguláš nebo plněné lusky s masem a rýží. Plněné lusky jsou neskutečně vděčné. Zděláte rýži z předešlého dne. Mleté maso si necháte u řezníka namlít do zásoby (hodí se třeba na sekanou nebo karbanátky) a když uděláte dostatečné množství rajské omáčky, můžete si jí…
Citronovo-makové muffiny s borůvkami nejen na piknik
Na oslavu, na svačinu, na cesty, na návštěvu. Kamkoliv vezmete tyto nadýchané a voňavé citronovo-makové muffiny, snědí se do posledního drobečku. Kombinace citron, mák a ovoce milujeme nade vše! Je to svěží, není to příliš sladké a rozhodně je to vděčné. Z tohoto těsta stejně tak dobře jako muffiny připravíte i bábovku (jen ji nechte v troubě o něco déle). A místo borůvek…