Vypadá i chutná jako česká palačinka. Je však mnohem křehčí, tenčí, větší a podává se obvykle se slaným karamelem nebo s pomerančovou šťávou a likérem (crêpes suzette).
Měsíc: Červenec 2015
Pravé bretaňské galletes
![Pravé bretaňské galletes](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Prave_francouzske_galletes-886x668.jpg)
Tyhle slané palačinky mě ve své bretaňské kuchyni naučila Nathalie. U nich doma je milují všichni, hlavně syn Thomas. První kousky galletes (galetek) ale vždycky dostanou její tři psi.
Mořský vlk a krevety na grilu
![Mořský vlk a krevety na grilu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/morsky_vlk_krevety_gril_blog-886x668.jpg)
Kde jinde bychom si měli pochutnat na rybách a mořských plodech než právě u moře? V našem případě spíš u Atlantského oceánu, pěkně na jihozápadě Francie.
Rychlá rajčatová polévka pro moje děti
![Rychlá rajčatová polévka pro moje děti](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Rajčatová_polévka_blog-886x668.jpg)
Moje holky mají rády rajčatovou polévku. Ne takovou tu z pytlíku, ale z na slunci dozrálých rajčátek, pěkně s parmazánem a s čerstvými bylinkami. I když se to nezdá, je to opravdu rychlá záležitost.
Máslové sušenky jako jedlý dárek
![Máslové sušenky jako jedlý dárek](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Maslove_susenky_blog-886x668.jpg)
Když se pustíte do domácích máslových sušenek, myslete na to, že máslo při jejich přípravě hraje hlavní roli. Dodává jim tu správnou chuť, jsou pak ještě více křupavé a voňavé.