Co jíst v tomhle neskutečném vedru? Salát. Pěkně z grilované zeleniny, s naším oblíbeným řeckým sýrem halloumi a dresinkem z čerstvé máty, citronu a medu. Je to rychlý, lehký a neskutečně dobrý. V létě chce člověk grilovat, vždyť to k tomu patří, no ne? Jenže, jakmile je vedro, vůbec se nám ke grilu nechce. Na terasu vylezeme až když zapadne sluníčko a modlíme se, aby…
Štítek: chuťzažítvíc
Vaječné toasty s avokádem a lososem
Dopřejte si letní snídani ve dvou, která potrvá až do oběda. Pohrajte si se stylingem, vyfoťte si to a možná vyhrajete robota. Často se nás lidé ptají, jestli se dá jíst to, co uvaříme na focení nebo na natáčení. ANO. Pokaždé to děláme tak, aby finální pokrm vypadal lákavě, ale zároveň i tak, jak si ho opravdu…
Pečeme bez másla koláč s rybízem
Francouzi by se při představě dezertu bez másla obraceli v hrobě. Jenže, co když je drahé? Pak i olejová buchta může být tou správnou pečící revolucí, když máte #chutzazitvic. Rozhodla jsem se bojkotovat drahé máslo. A to i když ho tak miluju a všechny naše koláče, bábovky i slané italské pečivo jsou jím plné. Na druhou stranu je ta částka doslova bláznivá,…
Recept na nejjednodušší bublaninu
Vypeckujte třešně, smíchejte ingredience, těsto nalijte do vymazané a vysypané formy, ozdobte ovocem a upečte. Tomu říkáme opravdu snadný víkendový plán. I když teď není ještě období třešní, už se prodávají. Můžete je mít i z loňského roku zamražené a nebo máte jiné sezonní ovoce. Dokážu si představit jahody i rebarboru. Tohle těsto s mascarpone ladí úplně ke všemu. Bublaninu tak zvládnou…
Fotoreportáž z vaření se Slepičárnou
Je velký rozdíl, když vaříme doma pro rodinu a přátele a když vaříme s vámi a pro vás. Jsme nervózní, natěšení a cítíme velkou zodpovědnost. O to větší jsme měli radost, že jste se zapojili a měli s námi #chutzazitvic. Video z večeře si můžete prohlédnout zde: Malá ochutnávka z našeho jarního menu Každý má své nejoblíbenější suroviny. Mezi ty naše na jaře…