Máte velkou spotřebu sladké chilli omáčky na thajský způsob? Jednoduše si ji připravíte doma. A budete ji mít vždy při ruce.
Štítek: sladká
Recept na kynuté lívance s tvarohem a ovocem
Už jste se někdy pustili do kynutých lívanců? Já se jim dlouho bránila, ačkoliv kynuté těsto a všeobecně droždí miluju. Byla to výzva a překvapilo mě, jak je to snadné! Oproti nekynutým lívancům, tedy těm, do kterých se přidává kypřící prášek, není v čase přípravy zas tak moc velký rozdíl. S těstem se mnohem lépe pracuje, když ho (stejně…
Zapečený francouzský toust s ovocem
Den dětí, 1.6. – jak ho slavíte vy? Naše holky už jsou tak velké, že na nějaký skákací hrad už je neutáhneme. Ale na dobrou sladkou snídani v podobě briošek na zahradě ano. My francouzské tousty nejčastěji prostě jen nakrájíme, obalíme v rozšlehaném žloutku se smetanou, troškou skořice a medu a osmahneme na pánvi na másle. Jasně, že přepuštěném,…
BBQ kuřecí křídla s chilli a medem
Umíte si představit barbecue kuřecí křidýlka jinak než v létě na grilu? My ano! Máme totiž troubu a vy určitě taky, tak si je užijte i při jakémkoliv počasí pěkně doma. Můj chef tvrdí, že jsou BBQ křídla (nebo třeba paličky) stejně lepší, když se předpečou v troubě a teprve pak jdou na gril. Podle mě jsou dokonalé jakkoliv, ta sladká i pálivá…