Pamatujete si z dětství na vepřové ve skleničce? Praktické jídlo na chalupu, na výlet nebo k ohni. Naučíme vás hned dva způsoby jak na to – klasiku vařenou v páře i pečené maso v troubě.
Štítek: beze zbytku
Zbyli ti halušky nebo strapačky? Podávej je na sladko s mákem, cukrem a máslem!
Nevím jak vy, ale u nás, když se vaří halušky (nebo strapačky), pak nám vždycky zbudou. Zamrazíme si je do zásoby. A když na ně opět přijde řada, uděláme si je naslano s uzeným a se zelím nebo s brynzou. Ale občas dostaneme chuť i na sladkou verzi – s mákem!
Pečené kuře s dijonskou hořčicí na francouzský způsob
Existuje tolik způsobů, jak připravit kuře. Ze stehen, prsou a křídel připravíte dokonalou krémovou omáčku provoněnou dijonskou hořčicí. A ještě vám zbude skelet na vývar.