Na oslavu, na svačinu, na cesty, na návštěvu. Kamkoliv vezmete tyto nadýchané a voňavé citronovo-makové muffiny, snědí se do posledního drobečku. Kombinace citron, mák a ovoce milujeme nade vše! Je to svěží, není to příliš sladké a rozhodně je to vděčné. Z tohoto těsta stejně tak dobře jako muffiny připravíte i bábovku (jen ji nechte v troubě o něco déle). A místo borůvek…
Štítek: borůvky
Osvěžující domácí letní ledové limonády
Už nevíte, co pít? Zamrazte si ovoce s čerstvými bylinkami a připravte si jednoduchou, ale hlavně osvěžující limonádu během těchto horkých dnů. Není nic lepšího v létě než pohled na ledové kostky. A co teprve, když se uvnitř nich něco dobrého skrývá. Ideální zábava pro děti. A inspirace, jak si netradičně připravit domácí limonádu. Možná vás tu trošku vyděsíme kombinací…
Jednoduchý jogurtový koláč s ovocem, čokoládou a drobenkou
Že je v jednoduchosti krása? Ano! Zvlášť, když jde o pečení. Z pár ingrediencí můžete rychle a hlavně snadno vytvořit nadýchanou a voňavou buchtu po ovoci, vanilce… Takže pokud máte dnes nebo v jiný den v plánu péct a nemáte moc času, tento recept je naprosto ideální. Jogurtových koláčů mám na blogu hodně, sem tam si upravím (přidám, uberu) některé suroviny, ale výsledek je…
Na prázdniny s tvarohovým koláčem a letním ovocem
Není nic jednoduššího na světě než upéct koláč! Stačí vám čerstvé ovoce, ingredience na lžíci nebo hrnek, trouba a pak pár strávníků, co to budou ochotní sníst. Miluju léto, miluju prázdniny a všechny ty dary od přírody. Kdy jindy se také ládovat doma upečeným sladkým než právě teď? Na špeky nemyslete, vždyť plavete, chodíte po lesích, po horách, možná…
Indiánské léto s tvarohovým závinem a plody muchovníku
Nechce se vám péct koláč a hledáte inspiraci na něco stejně tak snadného, ale nového? Zkuste tento recept na tvarohový závin a využijte ovoce ze zahrádky nebo farmářského trhu. Znáte muchovník? Keř, který plodí tzv. Indiánské bobulovité ovoce, které svou barvou i chutí připomíná borůvky a trošku i jeřabiny. Dozrává od června do července. Když mi kamarádka Máca napsala, že je…
Jak na valašské frgále s tvarohem a borůvkami
Když chci klasiku a nemáme na ní zrovna rodinný recept, pak sáhnu po Vaňkových kuchařkách. A když navíc vím, kdo tam peče sladké, mám jistotu, že se to povede… Valašské frgále miluju. Dělám je ale trošku jinak. Nezalévám je rozpuštěným máslem s rumem kvůli dětem, i když to musí být naprosto skvělé. Do drobenky dávám třtinový cukr pro lepší pocit,…
Likvidujeme zásoby z mrazáku: Jednoduchý špaldový koláč s borůvkami
Mražené ale přesto chuťově výborné, takové je ovoce, které dozrálo pěkně na sluníčku a teď přišel ten správný čas vykouzlit z něj zdravý špaldový koláč. Vím, že už normálně koupíte čerstvé jahody, kanadské borůvky, ale ještě stále to není ono. A protože sezona „českého“ ovoce začne teprve za měsíc, můžeme se na ní připravit tím, že nejdříve zužitkujeme…
Muffiny s kanadskými borůvkami nejen na dětskou party
Když nemáte moc času nazbyt a nechce se vám dělat se složitější verzí tohoto sladkého pečiva, s capcakes, pak určitě upečte muffiny! Můžete do nich přidat téměř cokoliv a přesně padnou do dětské ruky. U muffinů se asi víc než u kteréhokoliv sladkého pečiva používá rčení: Co dům dal. Můžete do těsta přidat jakékoliv ovoce včetně toho sušeného, čokoládu, ořechy…
Borůvkový koláč s drobenkou a s láskou doma upečený
Nejlepší borůvkový koláč na světě je ten, který si upečete sami doma, s láskou. Já jsem tu jen od toho dodat vyzkoušený recept nebo inspiraci. A tak to má prostě být. Každý z nás, co blogujeme, čteme blogy, časopisy, kuchařky, sledujeme TV pořady, youtube či co všechno, jsme vlastně skoro profi kuchaři a cukráři. Protože nás to baví, snažíme se,…