Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Štítek: Itálie

Rychlý recept na lišky na víně se smetanou

Rychlý recept na lišky na víně se smetanou

Sbíhají se vám sliny kdykoliv vidíte lišky? Houby, samozřejmě. A jak je nejčastěji připravujete? Skvělé jsou v omáčce, polévce, s vajíčky nebo jen tak podušené na víně. Základ receptu mám od kamarádky Lucky. Trošku jsem si ho podle své chuti upravila a ještě vám sem přidám jeden tip na italský způsob. Bruschettu potřete ricottou smíchanou s troškou změklého másla, špetkou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Rychlé těstoviny s rajčaty (nejen) pro děti

Rychlé těstoviny s rajčaty (nejen) pro děti

Ujíždí si vaše děti na těstovinách? Červených nebo zelených? U nás je tahle verze asi nejoblíbenější, když nemáme pesto. Nejlepší jsou v létě, na terase! Netuším, jak to máte vy doma, ale u nás můžou holky jíst těstoviny každý den. Dokonce je umí i samy připravit. Je to prostě vděčné, jednoduché a hlavně rychlé jídlo na takové ty dny, kdy…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!

3x pizza na gril aneb Už víme, jak na to!

Už jste někdy grilovali pizzu? My poprvé. Donutili jsme Petra Hajného ze Zas a znova (a jeho tým), ať jde do toho s námi. Společně jsme vychytali chyby a připravili jsme pro vás manuál, jak na to! Ono to totiž není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. O tom vám můžeme povídat. Nejde jen o to šoupnout na gril…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Espresso tiramisu provoněné citronem

Espresso tiramisu provoněné citronem

Milujete nepečený kultovní italský dezert tiramisu? Zkuste tuhle variantu bez syrových žloutků, alkoholu, zato provoněnou sicilským citronem. Určitě vás mile překvapí! Nebudu se tady přít s Italy, odkud přesně tiramisu pochází. Vím jen, že v překladu to znamená „Vytáhni mě nahoru“ a že existuje tolik receptů, že je za svůj život stoprocentně nevyzkouším. Pro mě osobně tiramisu je…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Kam na pesto, pizzu, gelato a kuřata v Janově

Kam na pesto, pizzu, gelato a kuřata v Janově

Jestli nějakou kuchyni opravdu miluju, pak je to italská. A jestli je něco, na co nedám dopustit, pak je to pesto. A kam si za nim vyjet jinam než do místa, odkud pochází pesto alla genovese? Vyjet si objevovat oblast v Itálii, které se říká Ligurie, v říjnu prostě dává smysl. Slunce tu svítí a sem tam i zaprší. Na turisty…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!

Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!

Učila jsem se jíst ústřice na dvou místech Francie. Různé velikosti, k tomu klasicky pár kapek citronové šťávy a nakonec zapít litrem suchého bílého vína. Máte to taky tak? Buď je milujete nebo si na ně prostě zvykáte! Ale! Existuje i jedna možnost, jak si ústřice dát, aniž by byla cítit ta klasická slaná rybina. Aniž bych musela…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Těstoviny s jarním pestem a maceškami

Těstoviny s jarním pestem a maceškami

Také si občas kupujete salátovou směs a ne vždy ji celou hned spotřebujete? Co s bývajícím „lupením“? Rozmixujte si z něj pesto. Uvařte čerstvé těstoviny, promíchejte a ozdobte jedlými květy. Jaro je tu! Na pestu je nejúžasnější to, že ho připravíte téměř z čehokoliv, bazalkové, rukolové, z medvědího česneku, ale i ze sušených rajčat. Co je nejdůležitější kromě zeleného základu, je dobrý…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Bezlepkový čokoládový koláč s malinami

Bezlepkový čokoládový koláč s malinami

Torte Tenerina nebo také měkoučký dort je ideální třeba k takovému Mezinárodnímu svátku žen. Je nadýchaný, jemný, vláčný a plný čokolády. Ten musíte upéct! Tento italský dezert mě na jedné akci naučil Emanuele Ridi. Úplně jsem se do něj zamilovala (tedy do koláče). Celkově si ujíždím na brownies a Torte Tenerina mi je hodně připomíná. Baví mě, že…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Černá rýže s krevetami od Gianfranca Coizzy

Černá rýže s krevetami od Gianfranca Coizzy

Co se stane, když pustíte dva chlapy do své kuchyně? Jeden je italský šéfkuchař, druhý mistr v MMA. Vznikne z toho geniální recept, kterému se říká riso gioiello con gamberi e agrumi, a také debata nad tím, co budou jejich synové jednou dělat za sport a co u toho budou jíst. Italského kuchaře ze Sardinie, Gianfranca Coizzu, znám už nějakou…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Bylinkové grissini s jogurtovým dipem

Bylinkové grissini s jogurtovým dipem

Den dětí se u nás slaví v teenage stylu. Upečou se italské grissini s bylinkami a parmazánem. Připraví se dip a pak už se jen slaví, ideálně bez rodičů. V Itálii se tyhle kynuté tyčinky podávají snad v každé restauraci. Jsou křehké a můžou být dlouhé až 70 cm. Základem je pšeničná mouka, voda a droždí. Já je potírám olivový olej, protože mám ráda,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 2
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Recept na makové madlenky provoněné citronem
Recept na makové madlenky provoněné citronem
Jak na špagety s pestem ze sušených rajčat
Jak na špagety s pestem ze sušených rajčat
Znáte beleše? Vypadají jako koblihy!
Znáte beleše? Vypadají jako koblihy!
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

slepicarnablog
Znáte francouzské madlenky🤔? Zkuste tuhle svěží variantu s mákem. Nechybí jemnost po másle a navíc voní a chutnají po citronech. Pokud máte raději sladší verzi, namočte si je do bílé čokolády ❤
#slepicarnablog#recept#madlenky#francouzskakuchyne#mak#citrony#maslo#cokolada#pecenijeradost#susenky#prodeti
Co takhle dát si špagety s pestem ze sušených Co takhle dát si špagety s pestem ze sušených rajčat👌? Nebo máte raději to zelené? A víte, co je základem každého pesta? Kvalitní olivový olej!

P.S. Objevujete i vy různé chutě kvalitních olivových olejů? Pak by se vám mohla hodit sleva 10 % na nákup u @olivum.cz při zadání kódu OLIVA-SLEPICARNA.

#slepicarnablog#recept#pesto#susenarajcata#rajcata#spagety#rychlovka#olivovyolej#olivum#noblezadelsur#spoluprace
14 let❤️. 14 oslav🥳. Letos je to celé jiné, komorní... Žádný pokus o dort😅. Když jsem u @leliscupcakes viděla tyhle medvědy pro dobrou věc, ukecala jsem @lelihnidakova ať nám je pro @theavasa udělají. Děkujeme, život je zase o něco sladší. 
#slepicarnablog#bday#bdaycake#bdaygirl#feelingblue#feelinggood#cupcakes#leliscupcakes#medved#polarbear#charity
Jaký nejšílenější dort k narozeninám jste p Jaký nejšílenější dort k narozeninám jste pro své děti udělali vy???
U nás to bylo asi tohle čoko 💩. A kdykoliv se blíží další narozeniny, říkám si, co to bude tentokrát🤣.
#slepicarnablog#narozeniny#recept#dort#cokolada#shitcakes#bdaycake#milujemedeti#pecenijeradost
Co je nosičem chuti? ...TUK👌🏻 Nasmaženo s Co je nosičem chuti?
...TUK👌🏻
Nasmaženo s láskou #belese

#slepicarnablog#recept#kynute testo#necojako#vdolky#milujeme#chut#tradice#kuchyne#detstvi#rodina
Znáte beleše? Připomínají vdolky❤️. U mé Znáte beleše? Připomínají vdolky❤️. U mého šéfa doma se smažily vždycky, když zbylo kynuté těsto. Připravit si je ale můžete jen tak, pro radost💟.
#slepicarnablog#recept#jaknato#kynutetesto#belese#vdolky#tradice#sladke#vikend#skoricovycukr
Řešíte relativně rychlé jídlo? Něco, Řešíte relativně rychlé jídlo? Něco, co zvládnou i děti (a vy budete mít klid😅)? Připravte si palačinky ve velkém! Ke snídani si je dejte s @marmelady_s_pribehem a k večeři si je zapečte se špenátem👌
#slepicarnablog#recept#palacinky#zapecene#spenat#bezmasa#vecere#rychlovka#prodeti#detidokuchyne#varime#naslano
Je zima❄️, že byste ani psa ven DNES nevyhnal Je zima❄️, že byste ani psa ven DNES nevyhnali? Tak to my zas jooo, @kevin_neni_sam_doma_ je takový náš polární medvěd. A já zas romantik❤️, protože sníh miluju (než se teda ušpiní🤣).
Co vy? Máte radši zimu nebo léto???
#slepicarnablog#kevinnenisamdoma#romantik#zima#snih#australianshepherd#winteroutfit
Který sladký recept jste se jako první naučili Který sladký recept jste se jako první naučili vy🤔? U mě to byla hrnková bábovka, pak třená a teď jich mám hned několik na blogu.
ANEB, CO SE V MLÁDÍ NAUČÍŠ, VE STÁŘÍ JAKO KDYŽ NAJDEŠ...❤️
#slepicarnablog#recept#babovka#klasika#pecemeslaskou#cesko#tradice#detstvi#peceni#rodina#dezert#buchta#moudrodne
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Březen 2021
  • Únor 2021
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2021 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč