Upečte si s námi českou klasiku v podobě záhoráckého závitku plněného zelím. A co k němu? Domácí bramborové knedlíky nebo brambory. Pokračujeme v seriálu UVAŘ SI DOMA za pár korun.
Rubrika: duben
Nejjednodušší jahodový koláč z jogurtového těsta s drobenkou
Hledáte inspiraci na opravdu jednoduchý koláč, kde nepotřebujete váhu, jen hrnek a lžíci? Pak pro vás máme ideální recept! U nás doma se tento koláč peče nejčastěji, když má přijet návštěva.
Naučíme vás buřtguláš, polévku, co připomíná prázdniny u babičky
Co s uvařenými vejci? Přidejte je do poctivého buřtguláše. Spotřebujte koledu z Velikonoc a uložte si recept na čarodějnice. To vám pro změnu zůstanou v lednici špekáčky.
Pečená jehněčí kolínka se špenátem a ricottovými gnocchi
Které z jarních mas máte nejraději? Co byste řekli na jehněčí kolínka? Připravte si je jako šéfkuchař ve vyhlášené restauraci v konfitu. Podávejte je s ricottovými gnocchi a špenátem s gorgonzolou.
Co s uvařenými vejci? Podávejte je s krevetami!
Zůstávají vám na Velikonoce uvařená vejce? Máte minimálně dvě možnosti, co s nimi. Vajíčkovou pomazánku, klasika nebo je letos připravte jako jednohubku s krevetami.
Velikonoční nádivka jinak, z chřestu
Co nikdy nesmí na Velikonoce chybět? Nádivka! Připravujete ji tradičně z kopřiv nebo dáváte přednost baby špenátu? My zkusili variantu se zeleným chřestem.
4x jarní tataráky, které musíte zkusit!
Patříte mezi ty, co si rádi v restauraci objednají tatarák? Máte ho rádi už namíchaný nebo si ho spíše dochutíte sami? A dáváte přednost hovězímu nebo rybímu?
Jednoduchý jogurtový chlebíček s rebarborou
Dostali jste chuť na rebarboru? Hledáte recept na vláčný koláč k odpolední svačině? Upečte si místo něj chlebíček. Do základu použijte řecký jogurt a zkuste přidat i jahody.
Nejjednodušší recept na čokoládovo-banánový dort s jahodami
Čeká vás oslava? Připravte si spolu s námi nepečený dort! Základem je krém z rozmixovaných banánů a ve vodní lázni rozpuštěné čokolády. Podávejte vychlazený s jahodami.
Rychlovka v podobě špaget aglio olio e peperoncino
Které těstoviny připravíte za pár minut? Špagety s česnekem, chilli papričkami, ančovičkami, petrželkou a sýrem pecorino.