Už jste někdy pekli vývar v troubě? Není nic jednoduššího! Má to hned několik výhod, tou nejlepší je, že se tolik neredukuje! Budete ho mít dost na polévku i do omáček.
Štítek: AEG
Recept na letní drobenkový borůvkový koláč
Léto patří lesním borůvkám. Milujeme je s mlékem a cukrem. Plníme jimi kynuté knedlíky a pečeme ty nejlepší koláče. Zkuste tento s drobenkou.
Jak na konfitovanou kachnu se zelím a knedlíky
Dáváte přednost kachně před husou? Pak si ji upečte v sádle, z odřezků si připravte vývar na šťávu. Naučíme vás jak na červené zelí a oba knedlíky krok za krokem. Vařte jako profesionálové i vy!
Co s meruňkami? Upečte si koláč s tvarohem a drobenkou!
Sezona meruněk je tu. Můžete je přidat do koláče, ovocných knedlíků, připravit si z nich marmeládu nebo kompot. Existuje tolik možností!
Sous vide: Pikantní vepřová kotleta s bramborami
Dostali jste chuť na pořádný kus vepřového masa? Připravte si kotletky s chilli a bylinkami pomocí metody sous vide. A podávejte je s pečenými bramborami.
Sous vide: Kuřecí prsa podávaná se salátem
Používáte doma metodu sous vide? Pak pro vás máme inspiraci na jednoduchou přípravu kuřecího masa. Součástí receptu je osvěžující salát.
Vařte jako profesionálové - houskové knedlíky pomocí páry
Knedlíky nemusíte vařit v hrnci s vodou. Můžete si je i upéct v parní troubě. Jednoduše, na dírkovaném plechu. A hlavně bez zbytečného nepořádku v kuchyni. Poradíme vám, jak na to.
Jak na dokonalé šunkofleky krok za krokem
Máte rádi tradiční českou kuchyni? Pak mezi vaše oblíbené jídlo patří pravděpodobně i šunkofleky. Zapečené těstoviny s uzeným masem.
Pistáciové rohlíčky namáčené v čokoládě
Když vánoční cukroví, tak rohlíčky? Co si je letos připravit i trošku jinak, netradičně. Z pistácií a s čokoládou.