Chcete podávat fancy variantu lososa? Takto zatočený zůstane uvnitř krásně šťavnatý. Medailonky se hodí na každou příležitost včetně té sváteční. Čtěte dál, ať víte, jak na to!
Štítek: bylinky
Odlehčete jídelníček treskou a grilovanou zeleninou
Kdy jindy než právě v létě jíst více ryb? Dopřejte si “moře zdraví” od Mylord Premium i vy a ochutnejte recept na zapečenou tresku s bylinkovou krustou a zeleninou na grilu.
Sous vide: Kuřecí prsa podávaná se salátem
Používáte doma metodu sous vide? Pak pro vás máme inspiraci na jednoduchou přípravu kuřecího masa. Součástí receptu je osvěžující salát.
Dokřupava upečené sýrové placičky s bylinkami
Na party, na oslavu, když mají přijít kamarádi na návštěvu nebo když vás chytne mlsná. Upečte si i vy v troubě rychlé křupavé placičky z parmazánu.
Rychlá a levná polévka k večeři? Pórková!
Základem je jako vždy kvalitní vývar. Ten si můžete připravit z odřezků kuřete a zeleniny a zamrazit si ho do zásoby. Bude se vám hodit nejen na polévku, ale i do omáček nebo třeba risotta.
Zapečená vánoční ryba s bylinkovou krustou a bramborovým salátem
Hledáte sváteční alternativu ke kaprovi? Zkuste filety ryby zapéct s bylinkovou krustou. Nezapomeňte ale na bramborový salát! Který je ten váš?
Osvěžující domácí letní ledové limonády
Už během těchto horkých dnů nevíte co pít? Zamrazte si ovoce s čerstvými bylinkami a připravte si jednoduchou, ale hlavně osvěžující limonádu.
Slaný sýrový quiche s rajčátky a bylinkami
Jak na jednoduchý slaný sýrový koláč QUICHE s pancettou, rajčátky a bylinkami. Bude se hodit na piknik nebo jen tak k obědu nebo k večeři.
Netradiční pikantní mini chleby na piknik
Možná tento recept znáte v podobě mini rolek. Co když to pro jednou ale pozměníte a uděláte mini chlebíčky tak trošku na způsob italské focaccii a vezmete je s sebou na výlet k obědu?
Znáte rarášky? Kuřecí maso smažené v pivním těstíčku
Možná si na rarášky pamatujete z dětství. A máte na ně chuť? Pak je právě teď a tady ideální čas si recept trošku oprášit. A dát si k nim třeba šťouchané brambory.