Letní prázdniny svádějí k nakládání okurek, utopenců i hermelínů. Využijte úrodu ze zahrady a vyzkoušejte tento recept na nakládané utopence s pastou. Hodí se i jako jedlý dárek.
Štítek: chilli
Jak na retro ďábelskou směs z mletého masa s topinkami
Pamatujete si z dětství na ďábelské topinky? Na pálivou směs mletého masa s rajčatovým základem? Zapečte si jí se sýrem a nešetřete na chilli papričkách.
Co z pečené dýně? Pikantní pomazánku!
Máte doma hokaido a přemýšlíte, co si z ní připravit? Třeba na Halloween? Upečte ji! Může se vám hodit na tuto lehce pálivou pomazánku. Podávejte ji na party na topinkách zapečenou s parmazánem.
Na grilovačku: domácí hořčice s chilli, křenem a pečeným jablkem
Staňte se hvězdou na každém grilování! Přineste s sebou domácí hořčici. Může se hodit k masu, sekané nebo jen tak na chleba! Pěkně s kyselou okurkou.
Sous vide: Pikantní vepřová kotleta s bramborami
Dostali jste chuť na pořádný kus vepřového masa? Připravte si kotletky s chilli a bylinkami pomocí metody sous vide. A podávejte je s pečenými bramborami.
Z jedné pánve: Pikantní buřty na černému pivu
I z levného jídla uděláte luxusní záležitost. Stačí vám k tomu kvalitní špekáčky, zelenina a nasládlá chuť černého piva. A jedna pánev!
Uvařte si do zásoby domácí sladkou chilli omáčkou
Máte velkou spotřebu sladké chilli omáčky na thajský způsob? Jednoduše si ji připravíte doma. A budete ji mít vždy při ruce.
Recept na rychlou svačinu – smažené dršťky s topinkou
Uvařili jste si dršťky do polévky? Pokud vám zbyly, máme pro vás tip na opravdu luxusní, lehce pálivé jídlo. Překvapí i ty, co dršťky nemusí.
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Patříte mezi ty, co si jednou za čas dají vepřové koleno? A dáváte přednost pálivější chuti chilli papriček? Pak by se vám tento recept mohl hodit.
Letní krémová polévka z pečených paprik
Jakákoliv domácí poctivá polévka je skvělá polévka. Stačí pár surovin a dlouze tažený vývar. A když ingredience navíc předem opečete, vytáhnete maximum možných chutí. Třeba právě u paprik!