Musí být rajská omáčka červená? Nemusí! Ta naše je díky mrkvi oranžová. Má sladší chuť vyváženou šťávou z citronu. A podává se s knedlíkem.
Štítek: knedlíky
Jak na plněné kynuté knedlíky s jahodami a rebarborou
Sezona jahod a rebarbory je tu. Tahle dvojka se hodí na koláč, crumble i do kynutých plněných knedlíků. Přidejte tvaroh, moučkový cukr a máslo a máte dokonalý dezert.
Vařte jako profesionálové - houskové knedlíky pomocí páry
Knedlíky nemusíte vařit v hrnci s vodou. Můžete si je i upéct v parní troubě. Jednoduše, na dírkovaném plechu. A hlavně bez zbytečného nepořádku v kuchyni. Poradíme vám, jak na to.
Jak na tradiční svíčkovou omáčku s kynutými knedlíky
Co by to bylo za sváteční oběd bez svíčkové? Poradíme vám, jak krok za krokem připravit lák, maso i houskové knedlíky. A servírování už necháme na vás.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zadělávaným zelím
Umíte si představit českou kuchyni bez domácích plněných knedlíků? My ne. Zamilovali jsme si je v dětství a vaříme si je dodnes.
Recept na segedínský guláš s kynutými knedlíky
Patříte mezi ty, co mají v oblibě guláš? Pak jistě znáte segedín. Kromě vepřového masa a papriky se do něj přidává kysané zelí.
Česká letní klasika: Plněné lusky s rajskou omáčkou a knedlíky
Který tradiční český recept vám nejvíc připomíná léto a prázdniny? U nás je to maso na houbách, kulajda, buřtguláš nebo plněné lusky masem a rýží.
Houbová omáčka a karlovarské knedlíky
Které recepty s houbami patří mezi vaše nejoblíbenější? U nás je to rozhodně „houbovka“ nebo taky houbová omáčka s masem a knedlíky, případně s rýží. To nemá chybu! Pro mě je to vzpomínka na dětství, na prázdniny, na léto, na vesnice, na chalupy. Však to znáte. Nejdřív vás vyženou do lesa, kde hledáte houby, to by ještě šlo, pak je…
3 recepty z jahod a třešní (nejen) na piknik
Jíst venku? Na trávě, na piknikové dece, na stolku nebo dokonce na dřevěné bedně? To všechno je možné! Sezona jahod i třešní vrcholí a my pro vás máme naše tři oblíbené recepty.
Srdeční záležitost: guláš s kynutými knedlíky
Experimentujete s gulášem? Zkoušíte klasiku z hovězí kližky nebo třeba zabijačkovou verzi? Vaříte ho s pivem nebo bez? Pokud milujete guláš, pak vás možná oslní i naše verze z kuřecích srdíček.