Pamatujete si z jídelny na bratislavskou pečeni? Na smetanovou omáčku s vepřovým masem, kořenovou zeleninou, hráškem a nakládanými okurkami? Dostali jste na ni chuť? Pak pro si ji pojďte s námi uvařit.
Štítek: krok za krokem
Jak na ihned měkké perníčky s glazurou
Máte rádi typické měkké perníčky s citronovou polevou? Připomínají vám retro sváteční časy? My si je doteď kupujeme a nyní pro vás máme i recept.
Dokonalé vanilkové rohlíčky od babičky
Rozhodli jste se letos upéct na Vánoce vanilkové rohlíčky? Poradíme vám, jak na to! Jako každý rok i letos na Slepičárně najdete naše rodinné recepty na tradiční vánoční cukroví.
Recept na nejvíc makové loupáky od Sugar MaMa
Milujete klasické loupáky? Připravte si je doma! Jak na dokonalé kynuté těsto vám poradí Daška Sugar MaMa. Chce to trpělivost, ale výsledek za to stojí!
Jak na dokonalý pečený kuřecí vývar v troubě
Už jste někdy pekli vývar v troubě? Není nic jednoduššího! Má to hned několik výhod, tou nejlepší je, že se tolik neredukuje! Budete ho mít dost na polévku i do omáček.
Recept na dokonalá barbecue vepřová žebírka
Koupili jste si u řezníka žebírka? Máme pro vás tip, jak je připravit. Uvařte je a upečte obalené v BBQ omáčce! Podávejte se smaženou cibulkou, topinkou a pivem.
Naše milovaná boloňská omáčka krok za krokem
Ragù alla bolognese je hustá omáčka založená na mase. Možná jste si jí dávali v Bologni s tagliatelle nebo jako lasagne alla bolognese. U nás doma ji máme nejraději se špagetami.
Limoncello – osvěžující italský citronový likér
Tento letní likér si možná pamatujete z cest po jižní Itálii. Limoncello se připravuje z citronové kůry, maceruje se s alkoholem, míchá s cukrem a vodou. Má specifickou žlutou barvu.
Domácí barbecue omáčka krok za krokem
Používáte BBQ omáčku při grilování? Připravte si svou vlastní! Bude se vám hodit i na zapečená žebra, kuřecí křidélka i do hamburgeru. Základem jsou svěží rajčata.
Klasika - Hamburger s hovězím mletým masem
Když burger tak z hovězího masa. Když hamburger tak tento s domácí hořčicí, okurkovým relishem, nakládanou cibulí a chipotle dipem. Jdete do toho s námi?