Máte doma masožravce? Uvařte mu játrovou paštiku se třemi druhy alkoholu jako dárek. Zabere to čas, ale výsledek stojí za to!
Štítek: víno
Jednoduchý recept na vánoční vinné cukroví
Pokud máte pocit, že pečení vánočního cukroví je nad vaše síly, pak si tento recept zamilujete. Stačí vám pár ingrediencí a vykrajovátko. Nic složitého!
Super rychlý letní ovocný salát s mozzarellou
Čím se osvěžit v létě? Ovocným salátem. Přidejte salátové listy, natrhanou mozzarellu a nezapomeňte na kvalitní olivový olej. Příchuť pomeranče vás mile překvapí.
Rychlý recept na lišky na víně se smetanou
Sbíhají se vám sliny, kdykoliv vidíte lišky? Houby, samozřejmě. A jak je nejčastěji připravujete? Skvělé jsou v omáčce, polévce, s vajíčky nebo jen tak podušené na víně.
Chřestové nebo kuřecí italské risotto? Obojí!
Na jaře a v létě to u nás doma voní po Itálii. Risotto děláme z toho, co dům dá. Vždycky ale máme tu správnou rýži, co se prý nepřevaří, domácí vývar, opravdu suché italské víno a parmazán. Další ingrediencí je tentokrát chřest a kuřecí.
Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky
Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli…
Podzimní romantika: Hřbet z jelena na víně
Chcete romantiku? Máte jí mít! Pěkně podzimní zvěřinu, nějakou tu dobu pečenou. Kus jeleního masa provoněný červeným vínem, zeleninou a kořením.
Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!
Ústřice jsme se učili jíst na dvou místech Francie. Různé velikosti, k tomu klasicky pár kapek citronové šťávy a nakonec zapít litrem suchého bílého vína. Anebo je prostě zkuste zapéct s tím, co máme rádi. Je to snadné
1. máj lásky čas s cheesecake a třešněmi
Jestli něco peču z lásky, pak cheesecake. A jestli má být k 1. máji, pak s třešněmi. Ne jen tak nějakými, ale zkaramelizovanými v portském. Protože Portugalsko, to je také moje láska.
Podzimní špagety s mangoldem a liškami
Také se každý večer trápíte s tím, co si připravit k večeři? Nesmí to být na dlouho, měli byste to mít doma a nemělo by to být nic moc těžkého. A to těstoviny s mangoldem určitě jsou