Milujete Julii Child? Milujete francouzskou kuchyni? Milujete francouzské víno? Pak si zamilujete i recept na hovězí po burgundském s bramborami.
Štítek: víno
Podzimní tagliatelle s kančím ragú a liškami
![Podzimní tagliatelle s kančím ragú a liškami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/11/Slepicarnablog_recept_tagliatelle_ragu_lisky-886x668.jpg)
Věděli jste, že název ragú – pomalu dušené maso – vlastně znamená povzbuzovat chuť? A že kromě kořenové zeleniny můžete přidat i houby? Teď už ano.
Jak na kachní paštiku ve svátečním stylu
![Jak na kachní paštiku ve svátečním stylu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2022/12/Slepicarnablog_recept_vanoce_svatecni_jatrova_pastika-886x668.jpg)
Máte doma masožravce? Uvařte mu játrovou paštiku se třemi druhy alkoholu jako dárek. Zabere to čas, ale výsledek stojí za to!
Jednoduchý recept na vánoční vinné cukroví
![Jednoduchý recept na vánoční vinné cukroví](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2022/11/Slepicarnablog_recept_Vanoce_cukrovi_vinnecukrovi_vino-886x668.jpg)
Pokud máte pocit, že pečení vánočního cukroví je nad vaše síly, pak si tento recept zamilujete. Stačí vám pár ingrediencí a vykrajovátko. Nic složitého!
Super rychlý letní ovocný salát s mozzarellou
![Super rychlý letní ovocný salát s mozzarellou](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/06/Slepicarnablog_recept_leto_salat_ovoce-886x668.jpg)
Čím se osvěžit v létě? Ovocným salátem. Přidejte salátové listy, natrhanou mozzarellu a nezapomeňte na kvalitní olivový olej. Příchuť pomeranče vás mile překvapí.
Rychlý recept na lišky na víně se smetanou
![Rychlý recept na lišky na víně se smetanou](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2020/09/Slepicarnablog_recept_lisky_na_vine_smetana-886x668.jpg)
Sbíhají se vám sliny, kdykoliv vidíte lišky? Houby, samozřejmě. A jak je nejčastěji připravujete? Skvělé jsou v omáčce, polévce, s vajíčky nebo jen tak podušené na víně.
Chřestové nebo kuřecí italské risotto? Obojí!
![Chřestové nebo kuřecí italské risotto? Obojí!](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2019/06/Slepicarnablog_chrestove_kureci_risotto-886x668.jpg)
Na jaře a v létě to u nás doma voní po Itálii. Risotto děláme z toho, co dům dá. Vždycky ale máme tu správnou rýži, co se prý nepřevaří, domácí vývar, opravdu suché italské víno a parmazán. Další ingrediencí je tentokrát chřest a kuřecí.
Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky
![Manuál na tu nejlepší svatomartinskou husu se zelím a domácími knedlíky](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/11/Slepicarnablog_svatomartinska_husa-886x668.jpg)
Existuje hned několik receptů a návodů, jak si na svatého Martina (11.11.) připravit tu nejlepší husu! Za mě nesmí chybět sůl, kmín a jablka. Pak už je to o inspiraci, zda přidat hřebíček, jablka vyměnit za hrušky, dodat cibuli…
Podzimní romantika: Hřbet z jelena na víně
![Podzimní romantika: Hřbet z jelena na víně](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/11/Slepicarnablog_jeleni_hrbet_na_vine-886x668.jpg)
Chcete romantiku? Máte jí mít! Pěkně podzimní zvěřinu, nějakou tu dobu pečenou. Kus jeleního masa provoněný červeným vínem, zeleninou a kořením.
Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!
![Zapečené narozeninové ústřice si zamilujete!](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/10/Slepicarnablog_zapecene_ustrice-886x668.jpg)
Ústřice jsme se učili jíst na dvou místech Francie. Různé velikosti, k tomu klasicky pár kapek citronové šťávy a nakonec zapít litrem suchého bílého vína. Anebo je prostě zkuste zapéct s tím, co máme rádi. Je to snadné