Dostali jste chuť na rybu? Připravili jsme si pro vás spolu s Mylord Premium recept na salát Nicoise se steaky z tuňáka, zeleninou a francouzskou zálivkou. A nechybí ani chřest.
Štítek: chřest
Jak na rychlé špagety s pestem z chřestu
![Jak na rychlé špagety s pestem z chřestu](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2024/05/Slepicarnablog_recept_spagety_pesto_chrest-886x668.jpg)
Janovské pesto z bazalky, pesto ze sušených rajčat, z oliv. A co třeba z chřestu? Je to snadnější než si myslíte! A stačí vám k tomu jen pár ingrediencí.
Co s chřestem? Zapečte ho se šunkou a bramborami!
![Co s chřestem? Zapečte ho se šunkou a bramborami!](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2023/05/Slepicarnablog_recept_zapeceny_chrest_sunka_brambory-1-886x668.jpg)
Hledáte inspiraci na recept se zeleným chřestem? A milujete sušenou šunku stejně jako my? K šunce a chřestu přidejte brambory, smetanu, sýr a zapečte si v troubě tohle dokonalé jídlo.
Bramborové gnocchi s chřestem a kačenkami
![Bramborové gnocchi s chřestem a kačenkami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2021/05/Slepicarnablog_recept_gnocchi_chrest_houby_kacenky-886x668.jpg)
Zahajujeme chřestovou a houbovou sezónu. Jak? Tímto netradičním receptem, kde hlavní roli hrají bramborové nočky, zelený chřest a kačenka česká.
Chřest obalený v parmazánu s bylinkovými bramborami
![Chřest obalený v parmazánu s bylinkovými bramborami](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2020/05/Slepicarnablog_recept_obalovany_chrest_brambory-886x668.jpg)
Když chřest, tak který recept? U mě vede jednoznačně polévka, ale taky taková ta klasika se strouhankou. Skvělý je i koláč a risotto. Vlastně cokoliv, pokud milujete chřest jako já.
Domácí špenátové tagliatelle s chřestem a fetou
![Domácí špenátové tagliatelle s chřestem a fetou](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/05/Slepicarnablog_tagliatelle_chrest-886x668.jpg)
Zelené těstoviny? To Italové rádi slyší. A my ještě radši děláme. Je to výzva, když do kuchyně pustíte chefa s herečkou Veronikou Arichtevou. Pak se víc smějete, než vaříte.
Na menu z divokého chřestu do Konoba Boba
![Na menu z divokého chřestu do Konoba Boba](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2018/05/Slepicarnablog_Menu_divoky_chrest_konoba_Boba-886x668.jpg)
Znáte divoký chřest? Je to takový tmavě zelený keř, který má místo listů trny. Výhonky, které se používají do kuchyně, vyrůstají vedle keře. Nás, co jedeme na klasickém bílém a zeleném chřestu, tahle „maličkost“ mile překvapí. U nás na něj asi jen tak nenarazíte. Sklízeli ho starý Řekové a roste v Istrii. My jsme si na něm pochutnali…
Jarní chřestová polévka se špenátem a hráškem
![Jarní chřestová polévka se špenátem a hráškem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/2017/05/Slepicarnablog_chrestova-polevka-886x668.jpg)
Už se nemůžeme dočkat českého chřestu. Tak moc ho máme rádi. Ať už v polévce, s vajíčky, v risottu nebo třeba slaném koláči.
Oblíbená krémová chřestová polévka s hráškem a parmazánem
![Oblíbená krémová chřestová polévka s hráškem a parmazánem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Chrestova_polevka_hrasek-886x668.jpg)
Sezona českého chřestu je tady, tak proč si z něj nepřipravit klasiku v podobě polévky? A že jsou všechny stejné? Každý má svoji oblíbenou, my třeba tuhle s hráškem.
Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem
![Slaný koláč v podobě ham and eggs s chřestem a hermelínem](https://www.slepicarna-blog.cz/wp-content/uploads/Zapečený-ham-and-eggs-s-chřestem-886x668.jpg)
Klasiku ham and eggs nemusíte připravovat jen na pánvi. Když navíc přidáte hermelín, rajčata, zelený chřest a zasypete to parmazánem, upečete skvěly slaný koláč.