Máte na zahradě křen nebo jste si ho právě koupili v obchodu? Chcete si ho zavařit do zásoby? Pak pro vás máme hned 2 klasické české recepty. Krenex i vejmrda se hodí i jako jedlý dárek (nejen) na Vánoce.
Štítek: inspirace
Podzim ve znamení dýňové polévky s batáty
Které polévky si nejčastěji dáváte na podzim? Vývar zužitkujete i jinak než jen s nudličkami a knedlíčky. Zkuste recept na krém z pečených dýní, batát provoněný kokosovým mlékem a limetkou. Zahřeje vás a nasytí.
Recept na domácí zázvorový sirup s citrony a tymiánem
S podzimem přichází i nachlazení. Pojďme společně podpořit imunitní systém se sirupem ze zázvoru, citronu, tymiánu a medu. Stačí lžička denně do čaje.
Naložte si okurky netradičně na grilovačku
Urodilo se vám hodně okurek? Kromě klasických zkuste tuto pikantní variantu. Nakládané okurky s troškou chilli a kopru na sladší způsob se vám budou hodit nejen do hamburgerů.
Grilovaný steak z tuňáka s chřestem a holandskou omáčkou
Sezona chřestu je tu! I doma můžete vařit jako ti největší gastro profíci. Steak z tuňáka připravený na grilu, chřest obalený v sušené šunce a k tomu holandská omáčka = dokonalé rande.
Recept na bratislavskou vepřovou pečeni s kynutými knedlíky
Pamatujete si z jídelny na bratislavskou pečeni? Na smetanovou omáčku s vepřovým masem, kořenovou zeleninou, hráškem a nakládanými okurkami? Dostali jste na ni chuť? Pak pro si ji pojďte s námi uvařit.
Co s uvařenými vejci? Podávejte je s krevetami!
Zůstávají vám na Velikonoce uvařená vejce? Máte minimálně dvě možnosti, co s nimi. Vajíčkovou pomazánku, klasika nebo je letos připravte jako jednohubku s krevetami.
4x jarní tataráky, které musíte zkusit!
Patříte mezi ty, co si rádi v restauraci objednají tatarák? Máte ho rádi už namíchaný nebo si ho spíše dochutíte sami? A dáváte přednost hovězímu nebo rybímu?
Jak na shrub z pomerančů a zázvoru
Víte, co je shrub? Taková zdravá octová limonáda. Na její přípravu potřebujete kombinaci ovoce, cukru a octu. Necháte fermentovat a pak už jen přidáváte do drinků.
Rychlovka ke svatému Valentýnu – malinová pěna
Hledáte rychlý a jednoduchý recept na sladký valentýnský dezert? Máme pro vás tip! Lehkou nadýchanou malinovou pěnu zvládne doma připravit úplně každý a za pár minut.