Jak na Nový rok, tak po celý rok? Slibujete si, že budete jíst zdravěji, zařadíte luštěniny do jídelníčku? Baví vás pestrá jídla? Začněte třeba s červenou čočkou a nebojte se řepy! Možná už vám leze krkem čočka na kyselo s uzeninou a kyselou okurkou. Možná je na čase být kreativnější a vyzkoušet nové chutě. Možná je na čase vzít na milost červenou…
Štítek: inspirace
Tradiční česká česnečka se sýrem a krutony
Když se na podzim ochladí, je fajn si doma do zásoby připravit pořádný vývar na polévku. Může se vám hodit třeba na vyprošťovací česnečku jakou dělaly už naše babičky. Někdo má rád krémovou česnečku, jiní si dávají čirou. Podle nás jsou super obě, ale ta, kde se táhne sýr je prostě nejvíc. Škoda jen, že…
Podzimní koláč? Zapojte jablka, hrušky a ořechy!
Receptů na koláče není nikdy dost. Umíte si navíc představit podzim bez voňavého teplého dezertu? My ne, ani ten náš pes Kevin ne, jemu ale musí stačit jen ta vůně. Víte, co je na podzimních koláčích vůbec to nejlepší? Ovoce! Jablky se zavděčíte vždycky, zkuste ale použít zralé hrušky, přidat k nim vanilku, trošku drceného hřebíčku…
Opravdu čokoládové sušenky ve stylu cookies
Tak jaké sušenky si dneska upečete? Můžou být klasické máslové, máslové cookies s čokoládou nebo echt čokoládové. Hlavně, ať jejich příprava zabaví děti v kuchyni. Nebo vás! Budiž tyto domácí cookies ve stylu brownies vám inspirací na svačinu pro děti, když už fakt nevíte, co péct. Dají se připravit rychle, stačí vám pár ingrediencí a můžete i experimentovat. Třeba…
Rychlý recept na lišky na víně se smetanou
Sbíhají se vám sliny kdykoliv vidíte lišky? Houby, samozřejmě. A jak je nejčastěji připravujete? Skvělé jsou v omáčce, polévce, s vajíčky nebo jen tak podušené na víně. Základ receptu mám od kamarádky Lucky. Trošku jsem si ho podle své chuti upravila a ještě vám sem přidám jeden tip na italský způsob. Bruschettu potřete ricottou smíchanou s troškou změklého másla, špetkou…
Milujete churros? Máme recept na ty domácí
Patříte mezi ty, co si s radostí dají churros? Ať už ve Španělsku nebo na nějaké gastro akci u nás? Možná byste měli chuť si je udělat i doma. Pokud máte trpělivost, fritézu a neočekáváte dokonalé tvary, pak pro vás máme návod, jak na to. V první řadě se obrňte trpělivostí a věřte, že je to jako s palačinkami, ta první se…
Tradiční rajčatový salát s vejci, šunkou a sýry
Znáte chlapa, co by dobrovolně jedl salát? Možná si ale dá, když ho překvapíte touhle českou klasikou (našeho dětství), rajčatovým salátem pro masožravce, sýraře a všechny, co milujou majonézu. Aby byl salát dokonalý, potřebujete opravdu šťavnatá masitá rajčata, co voní! Jakmile je nakrájíte, nezapomeňte je nechat vypustit šťávu a tu pak vylijte, ať není salát vodnatý. Šťastná…
Osvěžující domácí letní ledové limonády
Už nevíte, co pít? Zamrazte si ovoce s čerstvými bylinkami a připravte si jednoduchou, ale hlavně osvěžující limonádu během těchto horkých dnů. Není nic lepšího v létě než pohled na ledové kostky. A co teprve, když se uvnitř nich něco dobrého skrývá. Ideální zábava pro děti. A inspirace, jak si netradičně připravit domácí limonádu. Možná vás tu trošku vyděsíme kombinací…
Slaný sýrový quiche s rajčátky a bylinkami
Máte rádi slané koláče? Hodí se nejen na piknik, na výlet s Kampudem?, ale i na oběd nebo večeři. Zvlášť, když je venku horko a nic se vám nechce dělat… Jak na to? Můj tip zní, připravte si vše už ráno. Zadělejte těsto, které musí alespoň 30 minut odpočívat v ledničce. Nasnídejte se mezitím. Náplň si předpřipravte a pak už…
Retro mini piškotový dort s ovocem k narozeninám
Není na světě nic lepšího než klasický piškot, tvaroh, letní ovoce a navrch pěkná dávka želatiny. Pamatujete si z dětství na tento home made dort? A právě teď tenhle recept u nás zažívá come back. Mie k 16.tinám. Všechno nejlepší!!! Každé narozeniny kupujeme medovník, protože ho máme rádi a je vděčný. Zároveň ale něco upeču, v rámci svých možností (chápejte dle šikovnosti).…