Hledáte inspiraci na opravdu rychlou snídaňovou kaši? Máme pro vás vegan verzi z celozrnných ovesných vloček s mandlemi, pistáciemi a zkaramelizovaným ovocem. Nechybí ani chia semínka. Bojíte se, že vám příprava kaše zabere hodně času? Nemusíte. Ovesné vločky od Emco.cz mají mimo jiné tu výhodu, že je nemusíte vařit! Prostě je necháte 3 minuty bobtnat ve vašem (teplém)…
Štítek: inspirace
Jednoduché veganské kokosové bounty tyčinky v čokoládě
Také jste jako děti milovaly bounty tyčinky? Připravte si je doma z pár ingrediencí! Budete mít sladkost pod kontrolou a hodí se i jako vánoční cukroví na poslední chvíli. Co na tyčinky potřebujete? Na odměření vám stačí hrnek o objemu 250 ml a polévková lžíce. A samozřejmě kvalitní suroviny. Proto vám sem dáme odkazy na ty, které máme ozkoušené (např. ze Zdraveorechy.cz)…
Jak na langoše s trhaným masem, rajčatovou salsou a čedarem
Vzpomínáte si na langoše s česnekem, sýrem a kečupem? Možná oceníte recept na domácí těsto. A nebojte se experimentovat! Trhané maso + salsa + čedar = ta nejlepší kombinace. Netradiční verzi langoše jsme ochutnali u kamaráda, šéfkuchaře a spolumajitele restaurace Zas a znova, Petra Hajného. Recepty od něj u nás na blogu najdete různé, třeba vánočního sumce s křenovou omáčkou, jarní kuřátko nebo…
Dutch Baby s jablky a skořicí na plech
Plánujete snídani pro více lidí? Baví vás brunch, kdy se ujídá z jednoho plechu? Pak si Dutch Baby připravte trošku netradičně, místo pánve použijte plech. Jablka se skořicí vás mile překvapí a zahřejí. Upéct něco, u čeho víte, že jakmile to vyndáte z trouby, už to bude nefotogenický, je pro mě zlo. Na druhou stranu, jakmile ucítím jablka v kombinaci…
Jak na kynuté koláčky s tvarohem, rebarborou a jahodami
Jaké recepty s rebarborou a jahodami máte nejraději? Klasickou hrnkovou buchtu s drobenkou, zdravější crumble, křehký ovocný koláč galette nebo kynutý koláč jako od babičky… Však já vím, že s kynutým těstem máte minimálně na dvě hodiny o zábavu postaráno. Tak jsem se snažila popsat postup receptu tak, abyste neztráceli čas při přípravě. Ta totiž hraje zásadní roli v každé kuchyni. Jakmile…
Bramborové gnocchi s chřestem a kačenkami
Zahajujeme chřestovou a houbovou sezónu. Jak? Tímto netradičním receptem, kde hlavní roli hrají bramborové nočky, zelený chřest a jedna z jarních hub, kačenka česká. Chtěli jsme smrže, dostali jsme kačenku. A vůbec nelitujeme! Obě houby jsou z čeledi smržovitých, na první pohled vás možná odradí jejich vzhled, chuťově jsou fakt božské. Jak je od sebe poznáte? Nechali jsme si poradit…
Studený těstovinový salát do krabiček
Pasta a basta! Do salátu, se zeleninou nebo čerstvými lístky a s kvalitním olivovým olejem. Tak jednoduchý a vděčný může být recept na rychlý těstovinový salát. Mezi nejoblíbenější jídlo našich dcer patří jednoznačně tento salát. Můžou ho jíst denně. Hodí se obzvlášť teď, když se pomalu, ale jistě řeší obědy do krabiček. Ať už do školy nebo do práce,…
Jak na kakaový koláč s tvarohem a banány
Kdo miluje kakaové koláče, má jistě rád třeba i takový krtkův dort. Tmavý korpus, tvaroh a k tomu banán. Tento recept vznikl trošku omylem, o to byl milejším překvapením. Znáte to – pospícháte, potřebujete upéct něco opravdu dobrého a ideálně rychle bez chlazení těsta. Poznáváte se? Tak přesně pro vás je náš kakaový koláč s tvarohem (bez pudingu, protože ten jsem…
Recept na šťavnatou velikonoční nádivku
Jíte na Velikonoce nádivku? Připravujete ji dle tradice s kopřivami? Přidejte špenát, slaninu místo uzeného a ještě sušená rajčata. A pečivo namáčejte ve smetaně s vejci. Díky tomuhle všemu nebude nádivka suchá. Nevěříte? Zkuste to! I když tento recept zrovna tradiční, lehce na italský způsob a působí jako slaný koláč… A co víc, klidně se nebojte v tomhle případě experimentovat. Přidat můžete čerstvý sýr,…
Recept na makové madlenky provoněné citronem
Znáte francouzské madlenky? Zkuste tuhle svěží variantu s mákem. Nechybí jim jemnost po másle a navíc voní a chutnají po citronech. Pokud máte raději sladší verzi, namočte si je do bílé čokolády. Že už nevíte, co péct? Potřebujete rychlou inspiraci a sušenky jako takové už vám lezou krkem? Pokud máte doma formičky na pracny nebo rovnou na madlenky (existují i silikonové), pak…