Nevím jak vy, ale u nás, když se vaří halušky (nebo strapačky), pak nám vždycky zbudou. Zamrazíme si je do zásoby. A když na ně opět přijde řada, uděláme si je naslano s uzeným a se zelím nebo s brynzou. Ale občas dostaneme chuť i na sladkou verzi – s mákem!
Štítek: máslo
Jednoduché hrnkové máslové sušenky s rozinkami
Máte doma rozinky a nevíte, co s nimi? Přidejte je do těsta na sušenky. Díky jejich sladké chuti nebudete muset přidávat tolik cukru.
První vánoční pečení: 3 recepty z lineckého máslového těsta
Které cukroví pečete na začátku adventu jako první? Kromě perníčků zadělejte i na linecké máslové těsto. Bude se vám hodit.
Chcete jednoduchý recept na máslovou briošku? Máte ho mít!
Milujete sladké snídaňové pečivo? A bojíte se kynutého těsta? Nemusíte! Jediné, co na briošky potřebujete, je čas a pár ingrediencí.
Dutch Baby s jablky a skořicí na plech
Plánujete snídani pro více lidí? Baví vás brunch, kdy se ujídá z jednoho plechu? Pak si Dutch Baby připravte trošku netradičně, místo pánve použijte plech. Jablka se skořicí vás mile překvapí a zahřejí. Upéct něco, u čeho víte, že jakmile to vyndáte z trouby, už to bude nefotogenický, je pro mě zlo. Na druhou stranu, jakmile ucítím jablka v kombinaci…
Co s pistáciemi? Upečte si sušenky o 7 ingrediencích
Milujete pistácie? Pak vás zaručeně tento recept na jednoduché sušenky bez vajec a pečicího prášku. Jediné, co potřebujete jsou nesolené a oloupané pistácie, máslo, cukr, kůru z citronu, mouku a špetku soli.
Recept na makové madlenky provoněné citronem
Znáte francouzské madlenky? Zkuste tuhle svěží variantu s mákem. Nechybí jim jemnost po másle a navíc voní a chutnají po citronech. Pokud máte raději sladší verzi, namočte si je do bílé čokolády.
Jednoduchý drobenkový koláč se strouhanými jablky a skořicí
Kolik jablečných koláčů umíš, tolikrát jsi hospodyňkou. Minimálně u nás doma toto pravidlo platí. Jablka můžeme jíst na milion způsobů, ale ty nejlepší jsou strouhané s cukrem a skořicí.
Tradiční české bramborové šišky s mákem
Neznám dítě, které by odmítlo šišky s mákem. Nebo šišky se strouhankou. Skvělé jsou i plněné povidly. A jak na ně z domácího bramborového těsta? Snadno! Moje máma dělá zásadně domácí bramborové knedlíky. Recept na ně je vesměs stejný jako na šišky. Takže pokud uvaříte více brambor nebo jestli se vám už nebude chtít tvarovat šišky, prostě uválejte knedlík…
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Když můj chef viděl, jak Jamie Oliver připravuje pečené kuře pro prince Herryho a jeho Meghan, tak se muselo do kuchyně. Troška inspirace, hodně másla a čerstvé bylinky ze zahrádky. Recept jako dělaný pro Slepičárnu. Pečené kuře pěkně s křupavou kůrkou je TOP. Něco, co se u nás dělalo v neděli k obědu. Táta se pral se ségrou o biskupa. Nejvíc vždycky…