Skip to content
Search for:
SLEPIČÁRNA
Foodblog o gastro štěstí z naší "domácí" kuchyně.
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Search for:

Štítek: česká

Vlašský nebo pochoutkový salát? Klidně oba!

Vlašský nebo pochoutkový salát? Klidně oba!

Máte rádi retro saláty? A hledáte recepty na ty tradiční jako je vlašský nebo pochoutkový? Pak jste u nás na blogu správně. A kdy jindy si je připravit než na Vánoce? Třeba na Silvestra, hodí se na chlebíčky! Vlašský salát podle Slepičárny Vlašský salát 4 porce Příprava: 35 minut + čas na uležení salátu Co na salát? 300…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Tradiční rajčatový salát s vejci, šunkou a sýry

Tradiční rajčatový salát s vejci, šunkou a sýry

Znáte chlapa, co by dobrovolně jedl salát? Možná si ale dá, když ho překvapíte touhle českou klasikou (našeho dětství), rajčatovým salátem pro masožravce, sýraře a všechny, co milujou majonézu. Aby byl salát dokonalý, potřebujete opravdu šťavnatá masitá rajčata, co voní! Jakmile je nakrájíte, nezapomeňte je nechat vypustit šťávu a tu pak vylijte, ať není salát vodnatý. Šťastná…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Tip na jednohubky: Zapečené žampiony

Tip na jednohubky: Zapečené žampiony

Víte, co? V jednoduchosti je krása a nejen to, v případě jídla hlavně CHUŤ. Proto jsou zapečené žampiony, případně cukety, papriky tak oblíbené v české kuchyni. A my na ně nedáme dopustit. Že to není žádná převratná novinky? Jasně! My tenhle recept vnímáme asi takhle: Co dnes budeme dělat k večeři? Zapečené žampiony přichází na řadu, když potřebujeme zlikvidovat „zbytky“ v lednici…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Vánoce a zapečený houbový kuba

Vánoce a zapečený houbový kuba

Co by to bylo za tradiční Vánoce bez jídla (nejen) pro chudé? Bez staročeského kroupového kuby? Na Štědrý den už si ho dávali staří Slované, tak pokud se nepostíte, pojďte mít s námi chuť zažít víc. I když by se mělo na Štědrý den postit až do večeře, my to doma tak neděláme. Podává se hrášková…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Vánoční kapr s kaštanovou omáčkou a šťouchanými bramborami

Vánoční kapr s kaštanovou omáčkou a šťouchanými bramborami

Když rybu na Štědrý den, pak kapra. Souhlasíte? Balíte ho do trojobalu a pak smažíte nebo máte raději kapra na modro? Co si ho pro jednou udělat na přírodní způsob s kaštanovou omáčkou. Že je kapr bahňák? Že má moc kostí? Že je cítit rybinou. Ano. A v tom je jeho kouzlo. Minimálně jednou do roka, kdy si ho…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Ořechová kolečka s kávovým krémem jsou tu!

Ořechová kolečka s kávovým krémem jsou tu!

Vedle plněných ořechů a vanilkových rohlíčků patří tohle vánoční cukroví mezi moje nejoblíbenější. Málokdy čekám, až se uleží, je měkké téměř hned, zvlášť, když je slepované moka náplní. Aby bylo jasno. Ano, mám krásné cukroví. To díky naší mamině. Ona každý rok předem plánuje, vytahuje naše staré rodinné recepty a zadělává těsta. Na tuny. Doslova. Někdy je…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky

První vánoční cukroví: vanilkové rohlíčky, linecké a perníčky

Vanilkové rohlíčky jako od babičky nebo naopak pro úplné začátečníky. Linecké cukroví lepené s marmeládou nebo třeba medové perníčky. Bez těchto čtyř základních receptů na cukroví by neměl první advent začít. Souhlasíte? Vanilkové rohlíčky Na 2 plechy Příprava: asi 30 minut + odležení   Co na rohlíčky? 280 g  hladké mouky (Babiččina volba na křehké pečivo)…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Srdeční záležitost: guláš s kynutými knedlíky

Srdeční záležitost: guláš s kynutými knedlíky

Experimentujete s gulášem? Zkoušíte klasiku z hovězí kližky nebo třeba zabijačkovou verzi? Vaříte ho s pivem nebo bez? Pokud milujete guláš, pak vás možná oslní i naše verze z kuřecích srdíček.   Já vím, co si říkáte, tolik kuřat muselo padnout, aby se 4 lidi najedli. Bohužel. Myslím si to stejné, ale i tak jíme na kila křidélka, smažíme pro děti…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Domácí smažené vdolky jako od babičky

Domácí smažené vdolky jako od babičky

Nedávno jsem se svěřila na sociálních sítích, že jsem vdolkový typ. Že se po nich můžu doslova „užrat“. Také jsem vám tam chytře slíbila recept. A tady je! Otestováno na mém chefovi k výročí svatby. Nejsem dokonalý „vdolkař“. Prostě udělám kynuté těsto a pak zkouším teplotu na smažení. Nejraději bych vdolky upekla v troubě, ale to by nebylo ono. Stejně…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Jsou snadné, jsou tradiční, jsou podzimní i zimní! O kom je řeč? O křehkých rohlíčkách plněných směsí z vlašských ořechů. Ideální recept, který se vám bude hodit ke svatomartinské huse. Jediný problém, který s ním mám je, že když dopeču jedny, můžu se vrhnout na přípravu dalších. Obvykle hned zmizí, ještě horké! A dostat je na talíř a vyfotit je nadlidský výkon,…

Facebook
Twitter
Google+
LinkedIn
Pinterest
Pokračovat ve čtení

Navigace pro příspěvky

1 2 … 4
Recepty
  • Bez masa
  • Maso a ryby
  • Chuťovky
  • Polévky
  • Sladké
  • Vánoce
  • Velikonoce
  • Z cest
  • TRANSFORMERS42
  • Piknik – Kam pudem?
  • Ostatní
Nejnovější recepty
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Zahřejte se pečeným kolenem s chilli medem
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Upečte si kynuté šneky s pudingem a broskvemi
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a vejcem
Novoroční salát z červené čočky s řepou, sýrem, šunkou a…
Najděte recept
Search for:
Facebook
Facebook
Instagram

slepicarnablog

Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivn Tenhle způsob ❄️ zdá se být poněkud podivný🤔. Naštěstí se dá #germknodel jíst i doma, když to na sjezdovkách nejde🤷🏼‍♀️. Které jídlo máte spojené se zimou nejvíc vy?
#slepicarnablog#recept#tradice#zima#hory#jidlo#dobacovidova#kynutyknedlik#mak#povidla#sodo
Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A kdy Zahřejte se pečeným kolenem s 🌶 medem. A když už ho budete mít, může se vám hodit na chilli con carne, žebra nebo třeba na BBQ křidélka👌.
#slepicarnablog#recept#pecene#veprovekoleno#pecenekoleno#chilli#chillimed#jaknato#pivo#chleba#ceskakuchyne
Med + 🌶 = chilli med 👌🏻 Na co byste ho v Med + 🌶 = chilli med 👌🏻
Na co byste ho v kuchyni použili vy🤔?

#slepicarnablog#recept#chilli#med#chillimed#uzbrzy#necosechysta
Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A mi Pečete někdy šneky z kynutého těsta🤔? A milujete kompotované ovoce, třeba broskve? Spojili jsme tuhle ❤️ v jeden recept spolu s @aeg.cz a právě teď přistál na blogu...

P.S. Až vyrazíte s @kampudem na výlet, nezapomeňte si s sebou zabalit šneky do batůžku😉

#slepicarnablog#recept#kynutetesto#sneci#puding#broskve#peceme#denneschuti#spoluprace#aeg#aegcz#vylet#piknik#kampudem
Jak na Nový rok, tak po celý rok - čočku😅? Jasně! Třeba tu červenou👌🏻v podobě novoročního salátu s řepou, se sýrem, vejcem, sušenou šunkou a pistáciemi❤️.
#slepicarnablog#recept#novyrok#cocka#obed#salat#inspirace#jsmevtomspolu#zdravejidlo#jaknato
Je ve vaší rodině recept, který se dědí z ge Je ve vaší rodině recept, který se dědí z generace na generaci🤔? U mého muže je to tento sváteční nepečený ořechový dort❤️. A my vám tímto přejeme šťastné a veselé Vánoce🌟🎄.
#slepicarnablog#recept#nepeceny#dort#orechy#kava#tuzemak#tradice#oslava#Vanoce#rodina
Kolikrát jste si říkali, že už budete pe Kolikrát jste si říkali, že už budete péct jen pár druhů a kousků vánočního cukroví🤔? U mě to letos bylo právě naopak! Když se mě Daška @sugarmamacz zeptala, zda bych neupekla cukroví pro samoživitele, šla jsem do toho! Pomohla mi kamarádka Iveta, rodina, přátelé a hlavně nová trouba od @aeg.cz bez ní bych to množství nikdy dohromady nedala! Děkuju, že vás mám❤️❤️❤️❤️! A vy si užijte krásnou 4. adventní neděli.
#slepicarnablog#spoluprace#AEG#trouba#denneschuti#peceni#cukrovi#Vanoce#darek#jaknato#tradice
Vlašský nebo pochoutkový salát🤔? Která z těchto retro pochoutek je ta vaše? 
#slepicarnablog#retro#recept#vlassky#pochoutkovy#salat#Vanoce#Silvestr#chlebicky#tradice#ceskakuchyne
Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) Tento dort (můj maximální cukrářský výtvor) a tuto fotku jsem před 2 roky 📸 pro můj milovaný @lindtcz_sk v mé milované @mlynskazahrada. Taky si rádi listujete v galerii mobilu a vzpomínáte na dobu před Covidovou😅?
P.S. Recept už si nepamatuju🤔
#Slepicarnablog#Vanoce#dort#cokolada#pralinky#Lindor#Lindtczsk#MlynskaZahrada#Vanoce#FoodStyling#DecorStyling#Photoshoot
Sleduj Slepičárnu na Instagramu
Archiv
  • Leden 2021
  • Prosinec 2020
  • Listopad 2020
  • Říjen 2020
  • Září 2020
  • Srpen 2020
  • Červenec 2020
  • Červen 2020
  • Květen 2020
  • Duben 2020
  • Březen 2020
  • Únor 2020
  • Leden 2020
  • Prosinec 2019
  • Listopad 2019
  • Říjen 2019
  • Září 2019
  • Srpen 2019
  • Červenec 2019
  • Červen 2019
  • Květen 2019
  • Duben 2019
  • Březen 2019
  • Únor 2019
  • Leden 2019
  • Prosinec 2018
  • Listopad 2018
  • Říjen 2018
  • Září 2018
  • Srpen 2018
  • Červenec 2018
  • Červen 2018
  • Květen 2018
  • Duben 2018
  • Březen 2018
  • Únor 2018
  • Leden 2018
  • Prosinec 2017
  • Listopad 2017
  • Říjen 2017
  • Září 2017
  • Srpen 2017
  • Červenec 2017
  • Červen 2017
  • Květen 2017
  • Duben 2017
  • Březen 2017
  • Únor 2017
  • Leden 2017
  • Prosinec 2016
  • Listopad 2016
  • Říjen 2016
  • Září 2016
  • Srpen 2016
  • Červenec 2016
  • Červen 2016
  • Květen 2016
  • Duben 2016
  • Březen 2016
  • Únor 2016
  • Leden 2016
  • Prosinec 2015
  • Listopad 2015
  • Říjen 2015
  • Září 2015
  • Srpen 2015
  • Červenec 2015
  • Červen 2015
Kdo je Slepičárna blog?

Jana a Štěpán. Jana peče, fotí a píše. Štěpán je kuchař a food stylista, občas slouží jako fotomodel. Dohromady mají dvě děti, Miu a Theu. A také psy, Edu a Kevina. Jejich kuchyň voní po slepičím vývaru, nebojí se ani ryb nebo kynutého těsta. Všichni rádi jedí a cestují. Zvou si kamarády na večeře a nutí je občas natočit nějaké to video pro blog.

E-mail: slepicarnablog@gmail.com
Tel.:+420 603 293 814
© Slepičárna blog, 2021 | Vytvořil Web do týdne .cz - internetové stránky na klíč
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím