Hamburger nemusí být jen z hovězího masa! Pokud dáváte přednost mixu, pak pro vás máme recept na dokonale šťavnatý hamburger. A rovnou přikládáme tip na nakládané okurky a červenou cibulku.
Štítek: domácí
Jak na hamburger s trhaným masem krok za krokem
Chcete povýšit umění burgerů na ještě vyšší level? Namíchejte si vlastní rub, připravte si trhané maso z daňka, zkaramelizujte cibulku, smíchejte rajčatovou salsu a nezapomeňte na domácí coleslaw.
Bez masa – Hamburger s grilovaným sýrem
Tento recept si oblíbí nejen vegetariáni. Měkký krémový sýr camembert je dokonalou ingrediencí do hamburgeru. Přidejte domácí majonézu a chipotle dip a máte tip na rychlou večeři.
Hamburger s grilovaným steakem z tuňáka
Co jednou místo klasického masa podávat hamburger se steakem z tuňáka? Přidejte domácí limetkovou majonézu, rajčatovou salsu a užijte si luxusní grilovačku. Stojí to za to!
Hamburger s grilovanými krevetami a guacamole
Omrzela vás klasika v podobě burgeru z mletého masa? Máme pro vás letní verzi – recept, kde hlavní roli hrají grilované krevety, limetková majonéza a guacamole. Hamburger provoněný mořem!
Limoncello – osvěžující italský citronový likér
Tento letní likér si možná pamatujete z cest po jižní Itálii. Limoncello se připravuje z citronové kůry, maceruje se s alkoholem, míchá s cukrem a vodou. Má specifickou žlutou barvu.
Jak na anglickou klasiku – fish and chips
Většina z nás si recept na fish & chips spojuje s anglickou kuchyní. Vy si jej můžete připravit doma a podávat spolu s limetkovou majonézou a hráškovým pyré. Třeba při závodech Formule 1!
Recept na letní drobenkový borůvkový koláč
Léto patří lesním borůvkám. Milujeme je s mlékem a cukrem. Plníme jimi kynuté knedlíky a pečeme ty nejlepší koláče. Zkuste tento s drobenkou.
Klobáska do hamburgeru? Proč ne!
Už jste někdy měli hamburger s grilovanou bavorskou klobáskou? Milujete coleslaw, okurkový relish a domácí hořčici? Spojte tohle všechno dohromady a pozvěte rodinu a kamarády na letní grilovačku.
Domácí barbecue omáčka krok za krokem
Používáte BBQ omáčku při grilování? Připravte si svou vlastní! Bude se vám hodit i na zapečená žebra, kuřecí křidélka i do hamburgeru. Základem jsou svěží rajčata.